сегодня,танон-мост,человеков 8 ловили форельку,иногда мальмишку и хариуса на зимнюю,выше на длинную сами пол-ста форелек и 9 харьюзов,один приличный-это на 2 уд.тридцатник задрал! очень тепло.

Ойра
Нажмите для просмотра прикрепленного файлаНажмите для просмотра прикрепленного файла

Глухое
Нажмите для просмотра прикрепленного файла

А что уёк и зимой ловиться!?

Не поверишь, ловится!

Вчера на 3-ем Оленьем, ловилась мальма, очень не плохо и очень не плохая.
Не считал,не взвешивал,думаю ТИГРА, опишет всё детально.
Погода супер,до обеда ловил на подлёдную,после обеда на длинную удочку.
Ловилась довольно активно на тяжёлую муху (по открытой воде)зелёного цвета.
Белая вольфрамка и ярко-розовая икра-зимняя снасть.

Тауй, на поселке река встала, ловится хорошая кунжа, выше ловится все на зимнюю удочку, аж руки болят, так намахался, еще бы мультиков не было- вообще счастье было бы.

Этож "глухое" - какбы мини "гертнера"...  Вчера наловили 700 за 4 часа

... да, но уёк на удочку ловить ...

это не уек , это снеток . В жареном виде отменный, можно есть вместе с костями.
Снето́к (лат. Osmerus eperlanus eperlanus m. spirinchus) — мелкая озёрная форма европейской корюшки.

Небольшая рыбка длиной до 18 см (обычно не более 10 см), типичной массой 6-8 граммов. Спина темная с серо-зеленым оттенком, бока серебристые, брюшко беловатое. Хвостовой плавник имеет темный край. Свежепойманая рыба издает характерный запах свежих огурцов.

Во времена СССР снеток промышленно добывалась на Белом озере, но в последние годы корюшка снеток спустилась из Белого озера в бассейн Волги и теперь встречается в Рыбинском, Горьковском, Куйбышевском и Саратовском водохранилищах.

Обитает в озерах бассейна Балтийского моря, верхней Волги и бассейна рек Онеги, Печоры. Также встречается в некоторых водохранилищах на верхней Волге.

Стайные рыбы, держатся преимущественно у берегов. Питаются мелкими ракообразными, составляющими планктон. Нерест в различных водоемах с февраля по май, в зависимости от сроков ледохода и прогрева воды до необходимой температуры (от 4 °C). Нерест происходит во впадающих в озеро реках и ручьях, а также в озерах вблизи мест впадения рек.

Рыба имеет существенное промысловое значение.

Barma, спасибо ...! То я и думаю, что на уек это не похоже ...

подтверждаю !так оно ибыло !

Зачетно так порыбачили с Тигрой и манго на 3-м Оленьем.
Когда смотали удочки, все собрали уже, стали пересчитывать наш с Таней улов, получилось 99 хороших мальмин и 6 харитончиков :-) Ну и как вы думаете, устроило нас цифра 99? НЕТ! Мы наперегонки рванули к лункам с криками "Кто сотую ловит - тот чемпион!" И тут у меня срыв хорошего такого, потом у Тани.... и тут он мой! мой! сотый! УРА!!!!!!
И мне уже было все равно, что последние полчаса я почти не ловила, а Таня каждые 3 минуты кидала через меня таких "коней", что я ее уже тихо ненавидела =)))) Дважды увернуться я не успела: один раз получила хвостом по лицу, второй - прямо в грудь... было весело аж до слез....
Строганина из хариуса - мммм.... песня!

Спасибо всем за компанию!

молодцы , только стрОганина, а струганина это немного другое

это уже не важно... она была обалденная!!!


ням-ням

ну это от повара зависит
кто то строгает, а кто то может и настругать
...шутка

Не снеток. Согласно данным, полученным от специалистов, данный вид корюшки является малоротой корюшкой Hipomesus olidus. Не исключу, что это жилая форма, которая мельче проходной и встречается также в некоторых озерах Камчатки, Сахалина, Сибири, в бассейне Амура
Снеток - европейская корюшка.

по крайне мере я этого снетка ловил и малоротую корюшку ловил, так вот разница между ними есть и видна невооруженным глазом.
И дело не в размере.

Так наловилась,что лень описывать.Пусть сами смотрят.
Рыбалка в кампании семьи Манго и Анки-очень приятная! Вот такая банда девчонок была доставлена до 3-го и понеслось...
Нажмите для просмотра прикрепленного файлаНажмите для просмотра прикрепленного файла
Саша с Леной сделали нас легко по крупняку
Нажмите для просмотра прикрепленного файла

Надо же было тебя как-то заставить двигаться,ведь ты не ловила и мерзла .
И орать на весь плес при поимке сотой мальмины надо тише,а то от твоего чемпионского : "ДА!да!ДААААААА! Я сделала тебя!"
(о дико-радостной пляске в тот момент я умолчу..ибо обидно мне было очень как рыбаку)
но потом вспоминаю и хохот разбирает.
Какой же это драйв!!
Учить .. и надеятся,что ..ученица превзойдет учителя!
Но и сенсей фиг уступит ученику!
А у мужиков рядом нервный тик начался ,они нас даже слезно попросили:" девочки, только опять рыбу не пересчитывайте,а то выясните,что опять нехватает одной "

ТИГРА, когда на уху подходить?

вот хитрая! я тож не умею тогда ... может манго?

оч. плохо

Всем привет!!!
Вмешаюсь в ваш спор, ежели поближе её рассмотреть.
Нажмите для просмотра прикрепленного файла
На Камчатке очень много разновидности корюшки, ЗУБАТКА, ПУЗАНОК, ИНЯШКА, МАЛОРОТКА, это только те что я ловил.
Мойва, уёк (лат. Mallotus villosus) — морская рыба семейства корюшек. Длина тела до 22 см, масса до 65 г. У мойвы очень мелкая чешуя и мелкие зубы. Спина оливково-зеленоватая, бока и брюхо серебристые.
Нажмите для просмотра прикрепленного файла
Озерная малоротая корюшка (иняшка по местному)
Озеро Ажабачье, бассейн реки Камчатки.
Нажмите для просмотра прикрепленного файлаНажмите для просмотра прикрепленного файла
Зубатка.
Нажмите для просмотра прикрепленного файла
Пузанок
Нажмите для просмотра прикрепленного файла
Вы ловили наверное свою приморскую корюшку ТАКУЮ???
Нажмите для просмотра прикрепленного файла

Тань..... это...  я нашла 7-го хариуса... а это значит, что мальмин все-таки 99...... 


что, погнали на 3-й? 

Охотник, ловилась не такая, больше похожа на вашу иняшку.

Иняшка-жёлто зеленоватого цвета, жирная рыбка аж прозрачноя, видно её позвоночник и кишки.
Нажмите для просмотра прикрепленного файла
Корюшка обыкновенная.
Нажмите для просмотра прикрепленного файлаНажмите для просмотра прикрепленного файла

точно как на первом фото

подскажите, а до 3го оленьего сколько в километрах??

От Магадана до 3-го оленьего около 170 км.
От поворота с основной дороги до 3-го порядка 35 км.


Сегодня на Ойре в трубе у скалы.
Было поймано 70 экземпляров.
Народу мало. Рыбалка удалась.

Магадан - Переправа - 100 км

Переправа - поворот на Оленьи - 28 км


до первого - 10 км

от первого до второго 15 км

от второго до третьего - 10 км

И только для внедорожников!

отсчет велся от Солнечного

Аня, что ты имеешь ввиду "для внедорожников"??? ведь просто обычные стоковые джипы???

по-че-му?

Молодец, точная информация. Пару раз на рыбалку съездила, а уже полный расклад даешь, умница. Рыбалка - вещь такая, что крышу отрывает, я вот в прошлом году жену свозил раз на Балаганное, теперь о мужском коллективе на рыбалке можно забыть  .

так сейчас еще переправа работает???? а через пару недель будет работать??

потому что дорога очень плохая по сравнению с прошлыми годами. Раньше просто автобан был! Много засадных мест последних км 15. Когда туда ехали вообще *опа была. Обратно - после снегопада накатали немного - полегче. Все, конечно, зависит от мастерства водителя, резины, клиренса и т.д. и т.п.
delegat, я думаю, что ты должен проехать туда.
Переправа еще работает, но только морозяки стукнут и лед встанет, потом пару недель не будет переправы.

Я, если честно, раньше не думала, что это ТАК интересно. Думала, что сидишь тупо и ловишь... А нет! Это такой азарт! Когда она одна за одной... потом уходит... кто-то ловит, а ты нет - начинаешь перебирать все снасти, подбирая всякие икринки, перебуриваться, подкармливать ее всяко-разно, приманивать.... это ж целая наука! 


А самое интересное - это поклевка! И для меня интереснее ловить на короткую, т.к. ты эту рыбешку лучше чувствуешь.... как она подходит, клюет... оказывается крупняк аккуратнее клюет, а мелочь, как с разбега эту икринку долбит... ой.. столько всего интересного!

 

Афигеть... Похоже и тут надо за тобой подтягиваться

Давай-давай! Мы не стоим на месте! И ты не отставай! 

Охотник, вот это расклад. Давно не видел таких натуралистов Очень рад

SirFisher, какой я вам натуралист??? Сейчас машины нету, сижу читаю про вашу рыбу и рыбалку и локти кусаю.
Сам рыбачил этим летом на Сев. Камчатки. Харитончика ловил!
Нажмите для просмотра прикрепленного файлаНажмите для просмотра прикрепленного файлаНажмите для просмотра прикрепленного файла

В семействе корюшковых Osmeridae четыре рода. Род европейские корюшки Eperlanus. в нём один вид европейская корюшка Eperlanus eperlanus и подвид снеток Eperlanus eperlanus morha spirinchius. Ареал обитания в России только европейская часть. У нас на Дальнем Востоке три рода :
1.Aзиатская корюшка или зубатка Osmerus с одним видом азиатская корюшка Osmerus mordax dentex
2.Малоротая корюшка Hypomesus в нём два вида японская или проходная Hypomesus japonicus, мы её и имеем ввиду называя "малороткой"( ловим в море и лиманах) и жилая малоротая корюшка Hypomesus olidus, вот эту на о.Глухом вы и ловите (называя "снетком" или "песчанкой"), спускается по р. Широкой и в Арманский лиман, есть и в р.Тауе., р.Яне.
3. Мойва Mallotus, один вид мойва (уек) Mallotus villosus. Мойва распространена в широтном направлении по всему земному шару.
С латынью мог чуть ошибиться, написал по памяти.

ТИГРА, Поздравляю с рождением ЕЩЕ ОДНОЙ РЫБАЧКИ.
Роды прошли успешно!
Пора создавать женскую команду.

Хорошо, теорию вы знаете хорошо. Тогда , пожалуйста, назовите отличия между европейской корюшкой и снетком.
И в чем отличия между нашей проходной малоротой корюшкой и жилой малоротой корюшкой?

А зачем это, мы же рыбаки, а не ихтиологи!!!

И какая разница как она обзываетса-главное шо вкусная.

Рыбаки, как там отсыпка на марчекане поживает? http://am49.ru/talk/index.php?showtopic=48846

Нет на Дальнем Востоке и в Сибири представителей рода европейских корюшек. Вы же сами напечатали выдержку из статьи, там же написано где обитает снеток. Можно поискать определитель рыб того региона или учебник по частной ихтиологии, там будет написано. Если вам интересно могу найти. Но читать это неинтересно, всё особенности морфологии, внутреннего строения. А что касается наших малороток, так последнее время их называют морская малоротая(японская) корюшка, это собственно та "малоротка", которую мы ловим в море и в лиманах, и обыкновенная малоротая корюшка ( образует жилые озерные, озерно-речные и проходные формы), вторую вы и называете снетком. Внешние отличия: у морской малоротки начало спинного плавника впереди начала брюшного, у обыкновенной начало спинного плавника позади начала брюшного. Это по определителю. В особенности анатомии погружать не буду. А так на рыбалке сразу всё понятно, серебристая прогонистая рыбка, более крупная до 25 см (но я ловил и больше) это морская. С относительно более крупной головой, с желтоватым оттенком, маленькая (до 15см) это обыкновенная. Вместе они могут попадаться в Арманском, Янском лиманах, на Балаганном (поближе к посёлку, на Амунке).

Начали уже расматривать корюшку под микроскопом
Давайте о рецептах , кто как готовит корюшку (да выходных ешо далеко) Эксклюзивные рецепты есть???
«Корюшка в тулупе»
Нажмите для просмотра прикрепленного файла


это было ново и вкусно.

Нам понадобится:
6 шт. корюшки
0,5 ст. панировочных сухарей
0,5 ст. воды
100 гр. майонеза
0,5 ст. муки
1 ст. л. горчицы

Корюшку чистим, моем и промакиваем бумажными полотенцами. Для «тулупа» муку обжариваем на растительном масле, постоянно помешивая, добавляем майонез, горчицу. Вливаем воду и кипятим. Снимаем с огня и даем остыть. Когда масса остынет, добавим сухари. Масса должна иметь консистенцию пластилина. Затем берем корюшку и «одеваем» в тулуп. Обжариваем до золотистой корочки. Подавать горячей.

И ещё немного блюд!!!
Нажмите для просмотра прикрепленного файлаНажмите для просмотра прикрепленного файла
Нажмите для просмотра прикрепленного файла

Нажмите для просмотра прикрепленного файла

так вопрос в том, что говоришь по простому, поймал ведро снетка, пожарил на сковородочке и под водочку употребил в кругу семьи-а тут начинают умные форумчане поправлять, надо говорить поймал не снетка , а жилую карликовую форму малоротой корюшки, подвергнул термической обработке в жире, извлеченном из семян подсолнечника путем отжима (прессования) и произвел акт поглощения пищи совместно с употреблением водного раствора С2Н5ОН 40%.
Шутки шутками, а сейчас в командировке, времени навалом, взял водки и поп корна и погуглил по теме.
В общем снетком называют карликовую форму европейской корюшки. По поводу где живет снеток Сабанеев в своей книге "Рыбы России. Жизнь и ловля наших пресноводных рыб" (1875 год)пишет:
"Главное местопребывание снетка — озера северной Европы и то, впрочем, весьма немногие. Есть ли он в Сибири — достоверно неизвестно, хотя Паллас и утверждает, что снеток водится на Камчатке".

Паллас- человек авторитетный. Если снеток-карликовая форма только европейской корюшки, которая живет в Европе, значит Камчатка-это Европа? А может быть снеток- это карликовая форма любой малоротой корюшки, постоянно живущей в озерах?

Barma, если Камчатка - это Европа, то да. А пока, снеток - это европейская корюшка Osmerus eperlanus eperlanus m. spirinchus, являющаяся родственником нашей зубатки. В нашем озере под наименованием Глухое - водится малоротая корюшка (читай - беззубая), которая на латыни именуется как Hypomesus olidus.

Cудя по фотографиям на Камчатке корюшку не только чистят, но и удаляют даже головы.
Сколько знаю рыбаков, никто из них на при завяливании, ни при жарке, корюшку не потрошит и не отделяет голову.
Это экология и как с эти обстоят дела в Магадане?