Кафе, бары, рестораны..., Давайте оставлять свои отзывы об обслуживании в тех или иных заведения Опции

[BETEP]

В общем начну... постреляли сегодня в пейнтбол и решили пойти куда-нибудь посидеть... место определили как "Старый Талин". Ни разу там до этого не был, товарищ сказал (бывший работник) что там неплохо, но говорит сейчас обслуживание чуть по хуже... ну думаю посмотрим. В общем пошли.. нас было четверо, два парня и две девушки...
Зашли, место неплохое.. в стиле времен короля Ричарда (или как-то так), в общем чем-то напомнило Пабы из фильмов о той эпохе... в принципе внешне неплохо..
Как только пришли к нам подошел официант, принес меню и карту вин. Меню большое особенно салаты.. в общем выбрали.. каждый по салату, горячему, я дополнительно (чтобы на всех) взял порцию картофеля ФРИ и "Закуска по Деревенски" (там больше всего понравилось два вида сала, вот и заказал)... Салаты несли долго.. первый салат только минут через 20-ть... затем еще минут через 5-7 принесли третий салат.... четвертый салат (Для девушки, очень важно)) принесли аж через 40!!!! минут после заказа, причем даже после того как начали нести горячее (тем двоим кому первыми принесли салаты)... Через час от начала принесли третье горячее (причем я сидел и ел его один, т.к. другие люди уже съели горячее, а последняя девушка с задержанным салатом, ждала свое)... кончилось и у меня горячее... 5 минут прошло.. 10-ть минут прошло, официанты бегают куда-то (один раз явно увидел что две девушки покурить пошли)... эффекта ноль... через минут 15-ть такого ожидания решил пойти и узнать судьбу Жульена с Кальмаром (Последнего горячего)... сказали "сейчас принесем", приносит почти сразу, спрашиваю Почему так долго... говорит "ГОТОВИЛОСЬ"... пробует девушка долгожданный жульен.. а он Холодный!!! (по идее там верхний слой из сыра должен быть теплый, расплавленный.. а у нас было блюдо с холодным, подсохшим сыром)... да еще и Кальмаров там не обнаружилось... еще одно блюдо, то самое с салом, которое я ждал... так и не было нам подано... Десерт заказывать не стали, потому ждать еще кучу времени мы не стали...
Это про обслуживание.... оооочень плохо...
Забавный (мы люди веселые, долго ржали и прикалывались) для нас случай произошел после поедания первых двух салатов... Одна девушка заказала себе салат с помидорами, огурцами, капустой, оливками и еще что-то там, в общем Овощной... но оливки она не любила, а вот другая девушка их с удовольствием решила съесть, в ожидании своего салата... пододвинула себе тарелку, съела оливки.. убрала тарелку.. а там... по столу ползет УЛИТКА!!!!... маленькая (около 15 мм в длину), без ракушки ползет себе и глазками хлопает так прикольно... ну поржали мы с этой улитки... пробегающего мимо официанта подозвал и попросил "Уберите пожалуйста Животное со стола"... он склонился над своей будущей жертвой... взял улитку палцами, сжал (сплющил) и убежал.. естественно не вытер стол после этого убийства животного! стол вытерли сами, не гордые, но сервис есть сервис, я за него плачу... и я считаю что он должен был взять салфетку, аккуратно убрать улитку в салфетку, вытереть после этого стол, ИЗВИНИТСЯ за то что у нас непрошенный гость и удалиться... этого сделано не было!!!
Качество приготовленных блюд отдельная тема... во-первых порции по моему намного меньше чем то что заявленно в меню (если у меня должно было быть 230 грамм мяса, а я знаю сколько это... то его было грамм 170 максимум)... и это далеко не все минусы... Картофель ФРИ (если его так можно назвать), представлял из себя тонкую стружку картофеля, пережаренную во фритюрнице, который не был хрустящим, как должно быть... причем попадались толстые куски, которые просто не были прожарены... качество нарезки салатов не очень (крупные куски, не ровные дольки овощей)... когда мне принесли "Курицу по Царски" - это куриный рулет с грибами, рядом дольки жаренного картофеля во фритюре.. и сверху закрученный кусочек апельсина... Апельсин был либо выжат до этого, либо пожован (сложилось именно такое впечатление)... Лично я считаю что сверху должне быть кусочек свежеотрезанного аппельсина... Еще заказали там 2 литра сока.. апельсиновый и вишневый (хотели гранатовый, но его не оказалось).. на вопрос "Какие соки" нам так и не ответили... решили что будет J7... очень расстроились.. принесли нам максимум "Моя Семья" или что-то типа.. да еще и скорее всего разбавленный... уж я любитель соков, точно могу отличить когда в апельсиновый сок добавлен (на заводе или так) сахар, и когда разбавили водой... у нас были соки с Сахаром (что говорит о том что это не J7 или другой более качественный сок)...
Примерно такой же текст оставили в книге жалоб и предложений, почитали предидущие отзывы.. и увидели что частенько там такое происходит... для себя возьму за правило читать последние 5 отзывов, прежде чем идти куда-то посидеть...
Никому не советую ходить в Старый Талин пока там не приведут в порядок обслуживание... ооочень не понравилось.... никогда раньше плохие отзывы не писал... но это меня очень разозлило...

В общем пишите свои отзывы.... планируем той же компанией пойти через неделю в Самарканд (В клубе боинг)... кто там бывал?

[Екатерина Велика...]

Ха-ха вспомнила Елисейские поля. дядечка солидный обедал и рассказывал. вскр, обед. официантка в драбадан, просто ну очень пьяна. умудрилась в счет вписать практически все что было в меню, при том, что пара выпила только по кофе с десертом.
не надо в елисейские. там не оч хорошо готовят.

[still]

Екатерина Великая, Какая замечательная сказка.

[Чиполино]

Если вам недоеденную еду в пакеты не заворачивают по окончанию трапезы, то большая вероятность того, что ваша еда, не вся конечно, уже на чьей-то тарелке побывала. У автора темы как раз про выжатый апельсин упоминается. А сейчас кризис и посетителей кафешек все меньше. По третьей ссылке рекомендую заглянуть, да и четвертая ниче

Однако традиции «обжорного ряда» еще долго не умирали: в больших ресторанах на кухне стоял котел, постоянно полный кипящей ключом воды. В него бросали «скоромные» остатки с тарелок – недоеденное мясо, кости. Варево кипело часами, получался крепчайший бульон, который очень ценили завсегдатаи.

ссылка доступна только зарегистрированным

Тут немного другой случай, но тоже говорит, что недоеденное без внимания не остается

с «чистыми» глазами вам говорят, что собрали и отдали какой-то женщине в белом. Она наверное шестирукая штангистка

ссылка доступна только зарегистрированным

Как в любой столовой в любом кафе и в любом ресторане, будь то захолустная рыгаловка или столичная ресторация ни один продукт никогда не попадает в мусорное ведро. Всё идёт в дело, то есть в желудок уважаемым гостям – клиентам. Всё, что остаётся с вчерашнего ужина – будет рассортировано, нарезано, поджарено, подварено, и, попадёт в сегодняшний обед. Всё, что останется с обеда – попадёт в ужин, и т.д. Чуть тронутые, не доеденные клиентом блюда, будут подправлены, украшены зеленью и поданы снова другому клиенту. Остывшие – подогреют, развалившиеся по тарелке – охладят, подровняют и соберут. Это закон. Закон советского общепита.

ссылка доступна только зарегистрированным

Но, пожалуй, самое противное, что в некоторых ресторанах, не дорожащих репутацией, кормят и поят клиентов… объедками. Недоеденные овощи идут в салаты, оставшиеся мясные и сырные нарезки упаковываются в пакеты и ждут очередного заказчика, впрочем, как и оливки вместе с недоеденным мясом.

ссылка доступна только зарегистрированным

[klofelin]

Cruella, людям, работающим на куполе,джульетте и прочем компаниям, которые обслуживает норд-стар саманта и прочие джазпорткофе (бывшие) как то приелись
дешево и сердито - свз))))))
все по советски! нахамят и общитают, провоняешься ароматами столовки... экзотика)))))))

[Чиполино]

Вспомнились корпоративы в «Зеленом крокодиле». Куча дармоедов стоит и в рот тебе смотрит. Не, они работают конечно, вино и водку подливают, но 4 мужика есть за столом, нафик этот помощник нужен. Там, где одни женщины сидят пускай подливают. А ведь услуги этих подливал в цену вечеринки входят. Как-то работникам Крокодайла показалась маленькой выручка с нашей организации, так они по окончании ужина потребовали сверх выплаченных заранее денег плату за вход. Что это за фишка такая, никогда не слышал? В другой раз в этом почтенном заведении зажали 40 порций мороженого для нас. Две порции на стол нашей администрации принесли, а другим нет. Ну, мы список заказанного-то не видели, поэтому только на следующий день узнали, что нас малость кинули. От таких «мелочей» настроение изрядно портится. Если такие вещи там в открытую вытворяются, то содержимое тарелок под большим вопросом.

В Ладу искренне не советую - с годик назад а может и чуть поболее моя подружка загремела в больницу с сальмонелезом после обеда там, и еще человек 15 с ней - готовы рискнуть? Тогда Ладу типа закрыли но ненадолго, насколько я знаю хозяева (вернее хозяйка) там не поменялась.

Питаюсь там регулярно и не жу-жу. Я думаю, что не хозяйка там инфекцию распространяла. Я там салаты не беру, а то, что кипячение и жарку прошло, мне кажется, безопасно есть

[BETEP]

Про Ладу рассказывали товарищи которые работали на доставке на продуктовой базе.. они первый раз приехали в Ладу выгружать товар.. только попробовали переступить порог кухни.. их чуть ли не швабрами погнали... хозяйка наорала чтобы грязные даже не лезли.. а поставили все на входе с той стороны.. далее там все протиралось и уносилось в кладовку, через кухню ничего не носили.... по крайне мере так было... С тех пор они ни разу не заходили в само здание, все выгружали на входе.. им то оно проще.. таксать меньше.. а вот за чистоту там боролись...

[Sofya]

Нам с мужем очень Синшити нравится, хорошее обслуживание, меню, да и на дом заках сделать можно. Вчера даже попробовали сами салат приготовить "Говядина с огурцом" (кто ходил - знает) - очень вкусно получилось..

[Kuzya_777]

Нам с мужем очень Синшити нравится, хорошее обслуживание, меню, да и на дом заках сделать можно. Вчера даже попробовали сами салат приготовить "Говядина с огурцом" (кто ходил - знает) - очень вкусно получилось..

Мне там плов с ветчиной нравится, с морепродуктов плов не понравился(((
Ошибся, плов понравился в Суши-Окi

Сообщение отредактировал Kuzya_777 - 17.8.2009, 16:29

[Sofya]

Да, плов с ветчиной - нам тоже нравится! А еще там белок жареный в карамели - вкуснятина (для сладкоежек)!

Сообщение отредактировал Sofya - 17.8.2009, 15:29

[Джам]

за боинг ручаюсь - обьедками вас там кормить не будут.

[Shadow]

Ну если пошла такая тема, то:
в Каменном венце хозяева не меняются уже около 6 лет. Рекомендую там заказывать палтус под шубой, картошку с селедочкой или спросить "что-нибудь особенное на кухне готовилось?". Мое любимое место посидеть. Телефон 607108.
Бар ЗК - 2 по посещаемости. Все очень качественно и приятное настроение остается.
Син-шити - так себе кухня. Адаптировали под Россию, от настоящей очень сильно отличается.
Суши-Оки - неплохая кухня, большой выбор и приятное обслуживание.
В Старом Таллине давно не был, но когда бывал, заказывал уху по Таллински. Хотя в последнее время качество було похуже чем ранее.
В Стабуле на 31 мясо готовят замечательно, даже баранину. Люля-кебаб стоит не за 100 грам, а за порцию. Также рекомендую попробовать. Кстати, у них есть телефон 641272.

[Джам]

а в син шите мы сидели в кабинке и про нас иногда "забывали" то меню не принесут, то кондиционер выклчить забыли, а потом подали палтуса печеного с кровью.. фи, менеджер долго извинялся, блюдо не включили в счет и подарили дисконтку, так что понравилось

[davvar]

Народ. Подскажите, а слобода работает, и если работает то как там щас? давно когда то там был очень понравилось

[veter]

Есть еще одно замечательное место с классной кухней, достойным обслуживанием и оригинальной атмосферой "Хуторок"! Рекамендую.

[Kuzya_777]

Есть еще одно замечательное место с классной кухней, достойным обслуживанием и оригинальной атмосферой "Хуторок"! Рекамендую.

Согласен, нравится борщ с помпушками и картошка с грибами, запеченная в горшочках)))), а вообще периодически там обедаю..., единстенное время ограничивает, иногда нервничаю и ругаюсь, когда долго несут заказ..., жене там кстати окрошка нравится очень))))...

[никА]

Какие все оказывается гурманы я периодически (когда нет времени смотаться на обед) перекусываю в "чебуречной" на автовокзале от кафе "Лада", по мне так готовят очень даже нормально, обычные простые блюда, приемлимый ценник (для такого рода заведений), а пирожки и булочки вообще замечательные, когда нет времени печь, даже домой беру.

[Горняк]

Проверю эту хрень, она давно меня ароматами смущает

[Shadow]

НикА, ты забыла добавить, что 25 метров от работы.
Кстати, забыли про самое наше популярное место : БЕЗУМНОЕ ЧАЕПИТИЕ!!!!!!

По поводу Елисиейский и Хуторка - я туда не ходок... от некоторых знакомых нарекания были на качество приготовления....

[никА]

shadowknight, я не забыла добавить, я умолчала. А вообще есть еще ближе - всего лишь спуститься на первый этаж, но.... как в популярном мультике " я это не ем, я не козел", вот и я не ем, в частности, плов зеленого цвета поэтому "чебуречная". На днях собираюсь заглянуть в торговый центр, что за автовокзалом (как называется не помню), опробовать тамошнюю кафешку, коллеги говорят "готовят неплохо, но раньше было лучше".

[Джам]

Ника тут же в основном разговор не про обычные обеды а про всякие культурно-праздничные походы, по поводу обычных обедов я дам фору всем :Р половину прошлой недели вообще не обедал, другую заезжал домой, седня правда не утерпел пицу купил в магазине и зохавал в поездах по городу

[никА]

Ника тут же в основном разговор не про обычные обеды ...

Хы... а где это написано? а Меня лично больше обычные обеды интересуют, когда времени дома готовить не хватает, а на праздник я и сама прекрасно сготовлю

[Shadow]

Так......... какой там ближайший праздник???????????
Народ. НикА на празник все наготовит, а придем в гости и все опробуем :-)

[BETEP]

Вообще речь шла о всех заведениях Общественного питания (а это ВСЕ кафе, бары, рестораны, столовки и прочее)...
Кстати сегодня по радио (точнее уже вчера 17.08.09) услышал что 18.08.09 День работников общественного питания....
Поздравляю всех кто считает этот праздник профессиональным... Желаю Вам только хороших отзывов и пустых тарелок!!!

[Filmor]

говорят, неплохо кормят в елисейских полях, но мы пока не добрались до этого ресторанчика

Доберись, обед мне нравится. Рекомендую.

[УАЗ]

Заехали в Пирамиду - мрачно как в склепе и дорого писец. Поиграли в империале по 200 рэ за час. автоматов нет игровых крсота столов правда маловато. Есть кто любители московскую покатать можно поиграть на время впополаме для души...главное просто зашёл и вышел - опять же чаёк и кофе от заведения!!!!!!!

Смелые то есть? Преподам(или приму урок)!!!!!!!!