Как цены формируются на рыбу? |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
Как цены формируются на рыбу? |
20.7.2013, 21:37
Сообщение
#1
|
|
Группа: Участник Сообщений: 19 Спасибо: 1 Авто: Caldina, 1998 |
В Нептуне вчера обнаружил семгу и форель 200 грамм за 300 рублей. Произведено в магаданской области. Рядом такая же хрень за 200 рублей и произведена в московской области. Как это понимать?
|
|
|
20.7.2013, 21:41
Сообщение
#2
|
|
Группа: Активный участник Сообщений: 1007 Спасибо: 544 |
Форель в Магадане?
кст в Саранске красная рыба дешевле, чем в Магадане. Правда вид у неё страшный.. -------------------- |
|
|
21.7.2013, 7:33
Сообщение
#3
|
|
Группа: Активный участник Сообщений: 8611 Спасибо: 2193 |
Просто это не тихоокеанский лосось
-------------------- Вопросы по АКПП +7(914)863-5O-38 ,+7(924)858-O1-81 с 10 до 19 часов.
СТО "АКПП Сервис" -это ссылка новые зап.части под заказ. |
|
|
21.7.2013, 11:40
Сообщение
#4
|
|
Группа: Активный участник Сообщений: 339 Спасибо: 142 |
Эх на рыбе живём. Ляпота. Хорошо хлеб не растим, а то и за хлебушком бы только на праздники ходили. А так вот интересно, загодишь в магазин (дааже молчу о красной рыбе) а там хариуз вяленый (весной) больше 1000 р за кг и почти процентов на 90 иккрянка. Производитель месстный. Вопрос за рыбой скоро в другие области ездить бум? А красная - санитарные дни только для нас любителей.
-------------------- Где взять денег на асфальт, по которому можно ездить на порш, который по накладным и есть тот самый асфальт?
Чем больше рекламы, тем хуже товар (Магаданское СМИ). |
|
|
21.7.2013, 15:00
Сообщение
#5
|
|
Группа: Активный участник Сообщений: 5365 Спасибо: 3532 |
наловили много рыбы на сейнере, заморозили.
половину сюда привезли, в магадан, вторую - в подмосковье. до этого - цена рыбы отличается только расходами на транспортировку. начинаем их обрабатывать - электроэнергия, зарплаты людям - в подмосковье совсем поменьше, чем тут. вот и получается, что ценник там и тут - разный (и не в нашу пользу) если уж сравнивать - то давайте сравнивать свежую рыбу там и тут... во дворе по 50 руб продавали на прошлой неделе горбушу за хвост (потрошеную). где в ЦРС такое можно найти?) -------------------- Наш велосипедный ключ смотрит на швейцарский нож, как на говно.
|
|
|
21.7.2013, 15:59
Сообщение
#6
|
|
Группа: Директор автопарка Сообщений: 21178 Спасибо: 10100 |
по 50 рублей за хвост это рыбак, который поехал на Олу на лицензионку (или на другую лицензионку в лучшем случае, а в худшем - закинул сетку где-нибудь вне лицензионки). Приехал, вышел на рынок и торгует. Никаких документов, ничего. У него, может быть, даже машины нет - на автобусе ездил.
Сейнер. Сейнер/траулер/краболов и пр. это заправка (в день работы улетает пара тонн с легкой руки), экипаж человек в 6-10, которым надо платить весьма достойную зарплату (иначе на такой труд никто не согласится). Ещё их нужно кормить в море. Орудия лова (которые стоят примерно столько же, сколько зарплатный фонд), при этом сами орудия лова постоянно теряются, повреждаются, изнашиваются. Навигационное оборудование (на которые надо купить карты, а карты не те, что у вас в маленьком Гармине, с которым вы ездите на рыбалку), радиостанция (на самом деле их часто две штуки для работы в разных частотах), эхолот (и не только, чтобы рыбу искать, а настоящий инструмент для судна, с целью определения глубины, структуры дна и пр.), средства мониторинга, локатор, морозильная камера (размер от морозильного ларя до размера 20-футового контейнера, а то и больше), дизель-электростанция, спасательное снаряжение (это не два круга, а специальные костюмы, стоят они гораздо дороже "вейдерсов"), лодка с мотор (обязательно на всех судах) и куча мелочей, без которых не обойтись Судно это достаточно сложный механизм, который требует постоянного ухода специалистами, настройки приборов, механического ремонта, восстановления утраченных вещей, покраски и пр. пр. пр. Не бывает такого, чтобы даже на маленьком краболове с экипажем в 4 человека не было работы. Пойманную рыбу нужно доставить до места переработки. Перевозчику тоже надо заплатить. Полученную рыбу необходимо переработать, заморозить/упаковать/отправить на продажу в свежем виде. Переработка это целый комплекс деятельности, количество человек, одновременно занятых на производстве может достигать 2 десятка человек (включая грузчиков, вспомогательный персонал). При этом люди все лето работают без выходных по 12 и более часов в сутки (то есть им тоже надо платить достойную зарплату,а так же обеспечить питание и проживание). Все люди, занятые непосредственно в добыче и переработке рыбы должны иметь соответствующие допуски, корочки, медицинские книжки и пр. Приплюсовываем сюда работу бухгалтеров, юристов, водителей, механиков холодильного оборудования. Далее расходы на расходники (масла для дизелей, смазка холодильных установок, мойка и дезинфекция цеха, трюма.... Получается сумма немаленькая. Но забыли самое главное - приходит кто-то, представляющий лицо государства и слизывает ещё примерно столько же в виде налогов, отчислений, которые положены платить всем предприятиям и примерно столько же, сколько должны платить предприятия, добывающие биоресурсы. А ещё это куча проблем: пограничники, научники, квоты/аукционы и прочее. Ибо свою квоту надо ещё выйграть и выкупить. А это происходит весной, а снаряжение, судно, оборудование надо готовить всю зиму. Ты приготовил здоровенный сейнер или тральщик, а тебе дали 10 тонн... Работы на 2 дня короче. А ещё здорово, когда судно приходит на берег разгружаться, а тут проверка, что-то им не понравилось, берут часть улова на экспертизу, остальное запрещают перерабатывать и продавать... За неделю, что длится экспертиза улов приходит в негодность. Здорово, да? А такое бывает. А ещё наши законодатели обязали малый флот подчиняться новому ФЗ согласно которому из, примерно, полутора тысяч судов малого флота Дальнего Востока (начиная от маленького катера-тягача, заканчивая тральщиками-сейнерами), реально могут заниматься коммерческой деятельностью только 3 с половиной десятка. Примерно столько у нас на Дальнем Востоке капитанов малого флота с высшим образованием. Единственное учебное заведение на ДВ выпускает в год около 4 десятков капитанов. И лишь 2-4 человека из них идут в малый флот. И правильно, ибо у этих людей есть выбор: водить по морям танкеры или пассажирские лайнеры ... али болтаться в море на утлом суденышке и довольствоваться личной каютой 2*0.5 метра? И это не все правила в законе, которые губят малый флот. Вот примерно так формируется цена на рынке рыбной продукции. -------------------- 89148508740
|
|
|
21.7.2013, 16:08
Сообщение
#7
|
|
Группа: Активный участник Сообщений: 5365 Спасибо: 3532 |
KAMAZ, все правильно расписал, но ТС то задавал вопрос о том, откуда берется разница между магаданской за 300 и московской за 200. а то, что ты изложил - для всей рыбы (подразумевая, что она вся поймана по правилам и с учетом всяких лицензий и т.п.) - одинаково.
-------------------- Наш велосипедный ключ смотрит на швейцарский нож, как на говно.
Спасибо! — Oreon
|
|
|
21.7.2013, 16:18
Сообщение
#8
|
|
Группа: Директор автопарка Сообщений: 21178 Спасибо: 10100 |
klofelin, а кто сказал, что та семга сделана в России? Или хотя бы выловлена? За границей законы гораздо проще и "дешевле" во многих странах.
Ещё есть такая вещь как объемы производства. Одно дело, когда целый флот ловит рыбу и сдает её на судно плавбазу, там происходит обработка рыбы, её перевозят на берег, где происходит упаковка и продажа. Объемы одного такого флота превышают объемы добычи всей магаданской области. не факт, что та рыба добыта незаконным путем или её качество гораздо хуже, её могли сделать где-нибудь в подвале у дома на берегу моря и пр. пр. пр. Так же не стоит путать рыбу речную и морскую, а так рыбу, которую развели и просто выловили. -------------------- 89148508740
|
|
|
21.7.2013, 16:52
Сообщение
#9
|
|
Группа: Активный участник Сообщений: 5365 Спасибо: 3532 |
KAMAZ, еще раз повторю - даже если рыба будет выловлена местными рыболовными судами, производство в московской области дешевле много чем у нас.
-------------------- Наш велосипедный ключ смотрит на швейцарский нож, как на говно.
|
|
|
21.7.2013, 16:55
Сообщение
#10
|
|
Группа: Директор автопарка Сообщений: 21178 Спасибо: 10100 |
klofelin,
А кто сказал, что из Магадана везут в Москву? А ответ на твой вопрос все такой же: 1. Себестоимость производства ниже из-за объемов это в первую очередь 2. Электроэнергия, стоимость строительства, рабочая сила - в несколько раз меньше 3. Общая наценка в виду больших объемов производства - ниже. -------------------- 89148508740
|
|
|
21.7.2013, 20:32
Сообщение
#11
|
|
Группа: Активный участник Сообщений: 7639 Спасибо: 3886 |
В Нептуне вчера обнаружил семгу и форель 200 грамм за 300 рублей. Произведено в магаданской области. Рядом такая же хрень за 200 рублей и произведена в московской области. Как это понимать? патаму что В Магадане свежая, (этого сезона) . А с Масквы везут прошлогоднюю
-------------------- куплю Ниву, недорого. 892Ч69287О5
Парикмахер мастер универсал. качественно и поэтому дорого 8 924 690 2408 Ирина. |
|
|
21.7.2013, 21:15
Сообщение
#12
|
|
Группа: Активный участник Сообщений: 5365 Спасибо: 3532 |
KAMAZ,
Цитата А ответ на твой вопрос.... эт не мой вопрос а ТС-а и как бы именно за эти пункты (ну, по крайней мере п.2 написал уже я выше) -------------------- Наш велосипедный ключ смотрит на швейцарский нож, как на говно.
|
|
|
30.7.2013, 0:12
Сообщение
#13
|
|
Группа: Участник Сообщений: 19 Спасибо: 1 Авто: Caldina, 1998 |
В Москве рыба магаданского производства (магаданских фирм в вакуумной упаковке) стоит дешевле, чем в Магадане.
П.С. Про ментов вопрос удалили. Кое что веселое еще есть сказать про них. Как преступления по горячим следам раскрываются? Есть бесплатная система из подростков, которые метят в будущие менты. Это основная движущая сила. У них есть друзья, но основу дети ментов составляют и улицы "патрулируют". Солдат без работы потенциальный преступник. Лет 10 назад подобный волонтер изнасиловал девочку на Вострецова и поджег квартиру для сокрытия преступления. Когда обнаружилось, что он сынок ментовской чинуши, все благородные стенания местных журналистов резко стихли. Коли животное завели, то контролируйте его. В общественном месте собаку положено выгуливать в наморднике и с поводком. Мне животные решили доказать, что я должен машину им продать Спасибо! — NOKIA
|
|
|
30.7.2013, 21:48
Сообщение
#14
|
|
Группа: Участник Сообщений: 19 Спасибо: 1 Авто: Caldina, 1998 |
Народ, указанная в теме рыба подешевела в Нептуне на 20 руб. Еще неделя обсуждений и ее бесплатно раздавать начнут Блин, не сочтите за рекламу, но возьмите на вооружение, кто рекламой занимается.
Сообщение отредактировал Oreon - 30.7.2013, 21:56 |
|
|
30.7.2013, 22:02
Сообщение
#15
|
|
Группа: Активный участник Сообщений: 34720 Спасибо: 20415 |
Oreon, задача рекламы, как раз спихнуть товар с душком.
-------------------- наружная реклама, световые буквы, подсветка зданий
р.м. Линия, с 1992 года наша работа тел. 89148V83356 мир не такой как кажется, старший сержант? (с) |
|
|
30.7.2013, 22:51
Сообщение
#16
|
|
Группа: Участник Сообщений: 19 Спасибо: 1 Авто: Caldina, 1998 |
|
|
|
31.7.2013, 14:04
Сообщение
#17
|
|
Группа: Активный участник Сообщений: 2085 Спасибо: 971 Авто: Nissan Terrano 1992 |
Если бы удочкой было бы дешевле ловить чем на корабле, то все бы ловили удочкой. А то что наши рыбопромышленники 70% реального улова отправляют за границу и в центральные районы страны - это совсем другое дело. Сама по себе рыба, особенно горбуша не стоит ничего. Высокий ценник на рыбную продукцию - это обычные барыги, которые хотят срубить денег побольше. Выход самый простой - брать удочку и идти на рыбалку ... без бухла - самый дешевый вариант поесть рыбы.
|
|
|
31.7.2013, 14:18
Сообщение
#18
|
|
Группа: Активный участник Сообщений: 4164 Спасибо: 2346 |
Цитата Выход самый простой - брать удочку и идти на рыбалку сейчас на удочку поймать (по закону) гораздо дороже чем на рынке купить -------------------- Какой смысл покупать машину, чтобы разъезжать по асфальту? Там, где асфальт, ничего интересного, а где интересно, там нет асфальта.
Спасибо! — shans2
|
|
|
31.7.2013, 14:20
Сообщение
#19
|
|
Группа: Активный участник Сообщений: 2085 Спасибо: 971 Авто: Nissan Terrano 1992 |
|
|
|
31.7.2013, 14:22
Сообщение
#20
|
|
Группа: Активный участник Сообщений: 11910 Спасибо: 7496 Авто: Range Rover L322 5.0 Superchared/Nissan Juke 1.6 Turbo |
Если бы удочкой было бы дешевле ловить чем на корабле, то все бы ловили удочкой. А то что наши рыбопромышленники 70% реального улова отправляют за границу и в центральные районы страны - это совсем другое дело. Сама по себе рыба, особенно горбуша не стоит ничего. Высокий ценник на рыбную продукцию - это обычные барыги, которые хотят срубить денег побольше. Выход самый простой - брать удочку и идти на рыбалку ... без бухла - самый дешевый вариант поесть рыбы. Ну да, шнур с "кошкой" и пёхом поблизости или на автобусе на речку Ну, конечно, не стоит ничего: не надо флот и команду иметь, не надо перерабатывать и хранить. Не надо транспортировать. Не нужны энергоресурсы, не надо никому платить зарплату и налоги.... Ну и про камбалу...рчь ведь о горбуши, которая ничего не стоит. Сообщение отредактировал shans2 - 31.7.2013, 14:25 -------------------- Спасибо! — Trak
|
|
|
31.7.2013, 14:27
Сообщение
#21
|
|
Группа: Активный участник Сообщений: 2085 Спасибо: 971 Авто: Nissan Terrano 1992 |
Ну да, шнур с "кошкой" и пёхом поблизости или на автобусе на речку Ну, конечно, не стоит ничего: не надо флот и команду иметь, не надо перерабатывать и хранить. Не надо транспортировать. Не нужны энергоресурсы, не надо никому платить зарплату и налоги.... Ну и про камбалу...рчь ведь о горбуши, которая ничего не стоит. 2 года назад вышел после работы с собакой гулять, взял удочку, Магаданка в 30 метрах от дома, 30 минут - 3 горбуши ..... почистил и домой на сковородку. Сколько это стоит? =) |
|
|
31.7.2013, 14:33
Сообщение
#22
|
|
Группа: Активный участник Сообщений: 4164 Спасибо: 2346 |
Цитата Поехал на Старую Веселую, наловил ведро камбалы, что тебе будет дороже чем на рынке? кусок лески и 3 крючка? к сожалению с красной такое не проканает -------------------- Какой смысл покупать машину, чтобы разъезжать по асфальту? Там, где асфальт, ничего интересного, а где интересно, там нет асфальта.
|
|
|
31.7.2013, 14:38
Сообщение
#23
|
|
Группа: Активный участник Сообщений: 11910 Спасибо: 7496 Авто: Range Rover L322 5.0 Superchared/Nissan Juke 1.6 Turbo |
Firwalle, Ты специально подменяешь понятия? Сначала говоришь о промышленном рыболовстве, потом о браконьерстве в ближайшей речке-***нотечки.
-------------------- |
|
|
31.7.2013, 14:40
Сообщение
#24
|
|
Группа: Активный участник Сообщений: 34720 Спасибо: 20415 |
-------------------- наружная реклама, световые буквы, подсветка зданий
р.м. Линия, с 1992 года наша работа тел. 89148V83356 мир не такой как кажется, старший сержант? (с) |
|
|
31.7.2013, 14:43
Сообщение
#25
|
|
Группа: Активный участник Сообщений: 273 Спасибо: 73 |
Взяли бы тебя за жопу и узнал бы, что оказывается дороговата горбуша. Каждый хвост 250 рублей, плюс тысяча за незаконный промысел. В этом году штрафы ещё больше.
|
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 4.6.2024, 10:05 |