Местному молочному производству кранты... Опции

[obsession]

Сегодня беседовал с одним из местных фермеров....
В течении предстоящего года местное фермерское производство молочной продукции прекратится. Молокозавод со своим разбодяживанием сухого молока, конечно останется, а вот свежей продукции не будет.
Причина, как всегда у нас - понимание чиновниками блага народа через жопу. Это оказывается вступление в ВТО. Вместо того, чтобы в рамках ВТО облегчить доступ на российский рынок конкурентной импортной продукции, усложняют до уровня невозможности условия работы своим производителям. Все уже готовятся к сворачиванию производства. Опять, сука, за нас чиновники решают, что нам есть и что нам пить...

[Комар С.В.]

Комар С.В., Сергей Васильевич, А поле картофельное по дороге на Орбиту ваше жеж?

Да, поле наше и кстати ждем всех желающий на осенний сбор картошки.)

Сергей Васильевич, так проблема, поднятая в теме реальна или я зря сею панику?

По моему мнению, события будут развиваться, как говорил Виктор Степанович Черномырдин: «Хотели как лучше, а получилось как всегда»
Куда оно все денется.

постоянно у них беру молочную продукцию
в фирменном магазине на Пролетарской Парковой со двора
пока без проблем качество отличное (Йогурт Молоко Сметана Творог)

Спасибо.

После такого играть в "повезет не повезет" не хочется и делается выбор в пользу продукции предсказуемого вкуса

Со 100% натуральным молоком работать не просто т.к. неоднократно приглашенные специалисты технологи молочного производства, в основе своей, все работающие на сухом молоке, в том числе и «с материка» обеспечить надлежащее качество продукции не смогли.
На сегодняшний день учим нашу молодежь и сами растим специалистов, направляем на учебу в профильные высшие учреждение.

Так что если есть на примете толковые ребята, не боящиеся словосочетание «сельское хозяйство», будем рады сотрудничеству.

Местное молоко не беру по практичным вопросам - я просто не успеваю его выпить... пропадает. ИМХО - главный признак натуральности. Но, к сожалению, не производят холостяцкой тары

Молоко из пакета желательно вылить в стеклянную тару, вкусовые качества будут лучше и простоит дольше. А если скиснет, то получится отличная натуральная простокваша…да к жаренной картошечке …да на сале (опять же ж из нашего магазина..))) Чем не холостяцкий ужин

Кстати KAMAZ, предлагаю вариант тестового туристического экомаршрута к нам на выпаса, в районе поселка Уптар.
В программе: приобщение к крестьянской жизни, участие в выпасе полтысячи коров (для смелых, на лошадях), непосредственно участие в дойке коров и дегустация парного молока).

Сообщение отредактировал Комар С.В. - 20.6.2013, 20:20