Про Пиво, есть настоящее? |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
Про Пиво, есть настоящее? |
 7.3.2011, 1:39
Сообщение
#1
|
|
|
Группа: Активный участник Сообщений: 2102 Спасибо: 1205  |
Тут гдет то на форуме мелькнуло, что мол "пиво сейчас не варят, а разводят из порошка...". Это правда? Я догадывался о чемто подобном. Просто помню в детстве в конце 80х отец покупал пиво "Жигули" или "Жигулевское" не помню там еще кораблик речной на горлышке нарисован. Он давал мне попробовать. Так вот вкус был совсем другой и пенилось оно както большими пузырями типо "кубиками". Сейчас пена плотная мелкозернистая (похоже на кока-кола или дюшес). Скажите сейчас пиво варят или нет? И еще то что продается на разлив например "Жатецкий гусь" говорят "живое" это что значит?
Сообщение отредактировал slava260 - 7.3.2011, 2:21 -------------------- Быстро едешь, медленно понесут.
|
 |
|
 |
|
7.3.2011, 17:41
Сообщение
#2
|
|
|
Группа: Активный участник Сообщений: 1495 Спасибо: 621 |
такс небольшой экскурс.
проблема в зготовлении настоящего пива была до 2010 года в следующем: ячмень(пшеницу) не могли "раскусить" дрожжевые бактерии пока ее не проростишь. это занимало много времени и соответсвенно денег. в 2010 году вывли штамм бактерий которые берут зерно не пророщенным, а в виде кашки прогнанной через мяорубку. вот она революция технологии. кстати буквально 2 недели назад практически незаметно в думе продавили изменения в "пивной стандарт" и теперь пиво по классической технологии приравнено к "пиву" сделанному из кашки..... оболонь-вещь, но только на украине. пиво заводов "большой пятерки" которое везде в магадане и продается делается из порошка уже давно и зерна там нет совсем... в магадане был мини завод с НОВЕЙШИМ оборудованием, но в связи с кривыми рученками и отсутствием технолога выпускал Г. пиво "гладиатор"- нефильтр, непастр. обидно. выхода нет -------------------- А У НАС ВСЕ ПУЧКОМ!!!
Спасибо! — slava260
|
|
|
|
slava260 Про Пиво 7.3.2011, 1:39
BETEP Это значит что лучше покупать фрукты и пить свежев... 7.3.2011, 1:43 ТеХниК То что делают сейчас ито что делали в те проклятые... 7.3.2011, 2:18 miki Привет вот помню писал своему другу
поднял почту,... 7.3.2011, 2:25 Славентий Есть в городе товарищи которые варят живое пиво, н... 7.3.2011, 2:33 slava260 Ведь что ещё обидно. Придеш в бар посидеть пива по... 7.3.2011, 2:49 Доктор Франкенштейн Пиво в Магадане закончилось давным-давно...
Ну, ещ... 7.3.2011, 3:03 *Мика* Нормальное пиво без последующей изжоги,от которого... 7.3.2011, 3:57 Вася Питерский живем по-нужде... плывём самотеком... 1999 год - ... 7.3.2011, 4:08 Торонага Док, мы с т обойЦитата(Доктор Франкенштейн @ ... 7.3.2011, 6:30 Gagenn В Пупермаркете ларек с какими-то разными пивами - ... 7.3.2011, 10:13 Авто-кто Ну взял бы кто и занялся приготовлением настоящего... 7.3.2011, 10:28 GaS Щас пиво одно название,для молодежи лижбы НАЖРАТЬС... 7.3.2011, 11:09 Гидр Сейчас с пивом такой же кошмар, как и с нормальной... 7.3.2011, 12:09 Вася Питерский поеду в июне в чехию - пива напробуюсь всякого....... 7.3.2011, 12:17 GaS Цитата(Вася Питерский @ 7.3.2011, 11:17) ... 7.3.2011, 12:26 a-y Цитата(Gagenn @ 7.3.2011, 9:13) В Пуперма... 7.3.2011, 12:27 GaS Я лично недоверяю нашему разливному! 7.3.2011, 12:31 Fry каюсь, но в Хабаровске ДВ мне даже понравилось. у ... 7.3.2011, 13:02 kosmag Раньше долгое время пил Оболонь, потом оно стало с... 7.3.2011, 13:36 oStap_OFF Цитата(slava260 @ 7.3.2011, 1:39) в напри... 7.3.2011, 13:49 Filmor Цитата(kosmag @ 7.3.2011, 12:36) …Даже не... 7.3.2011, 15:28 Гидр Не знаю, на улице тёплое пиво - само то. А от хол... 7.3.2011, 15:39 ЦыфрыЧ Цитата(oStap_OFF @ 7.3.2011, 12:49) после... 7.3.2011, 16:13 Kotovskiy Цитата(Доктор Франкенштейн @ 7.3.2011, 3... 7.3.2011, 17:00 Maledict Цитата(Славентий @ 7.3.2011, 1:33) Есть в... 7.3.2011, 17:39 Dusher Словом к разливному пиву, которое продают в Магада... 7.3.2011, 18:28 KAMAZ В Питере на прошлой неделе зашли в бар. Заказали п... 7.3.2011, 18:55 ToxicBlade Цитата(KAMAZ @ 7.3.2011, 17:55) .......Ту... 7.3.2011, 19:05 motk На Камчатке пиво класное!
Думаете зачем туда ... 7.3.2011, 19:23 Goblin да... на Камче классное пиво... %) живое - непасте... 7.3.2011, 20:01 dissector то что называется пивом, это не пиво , пиво живет ... 7.3.2011, 20:07 Gagenn Попробуйте вот это:
По заверению знакомых пивом... 7.3.2011, 20:13 qweqweqwe Цитата(dissector @ 7.3.2011, 19:07) то чт... 7.3.2011, 20:39 slava260 Цитата(dissector @ 7.3.2011, 19:07) то чт... 7.3.2011, 20:43 dissector Цитата(slava260 @ 7.3.2011, 19:43) Надо н... 7.3.2011, 20:48 Ex_Prepod боюсь что у осликов, больше похоже на пиво, чем то... 7.3.2011, 21:16 Mggkp На счет семи дней не знаю, но все живое непастериз... 8.3.2011, 0:53 qweqweqwe есть чел который заморочится купит\отправит з... 8.3.2011, 1:24 Ex3me Недельку назад в СушиОки привезли свежую партию ра... 8.3.2011, 11:01 Ex_Prepod вопрос в том как долго пиво в их ассортименте оста... 8.3.2011, 12:36 Ex3me Ex_Prepod, в Сушиоки, например, хорошее пиво хоть ... 8.3.2011, 13:18 slava260 Открыл для себя "Цинь-Тао". Вкус хороший... 15.6.2011, 13:53 ЭЙВАН ЦитатаОткрыл для себя "Цинь-Тао". Вкус х... 15.6.2011, 17:19 Джам а меня друг хьюгарденсом угостил.. теперь тока о н... 15.6.2011, 17:37 зеркало В апреле этого года в г.Харькове с товарищами купи... 15.6.2011, 17:58 DarkSky Цитата(slava260 @ 15.6.2011, 13:53) Откры... 15.6.2011, 18:15 shans2 Да, плохо тут у нас всё с пивом. Крышу сносит даль... 15.6.2011, 18:17 Гидр А мне тёмный Гёссер понравился. И лишь бы Циньтао ... 15.6.2011, 18:18 Mad_Cat Мы с подругой тоже "пивные души". Старае... 15.6.2011, 20:29 ТимиЧ Mad_Cat, Пивная душа!!! Попробуйте Жиг... 16.6.2011, 10:45 Гидр У меня после Жигулей башка раскалывается. 16.6.2011, 11:49 Димон и Анна Самое лучшее пиво, не из Магаданских сортов, но Ро... 16.6.2011, 11:56 Гидр Хорошая водка всё равно лучше. 16.6.2011, 12:08 ТимиЧ Гидр, жигули в бутылках по вкусу обсалютно разные(... 16.6.2011, 12:29 Kimi Raikkonen "Черниговское Белое" СУПЕР!!... 16.6.2011, 12:32 зеркало Магазин Басанский, что на Набережной, там частеньк... 16.6.2011, 12:57 Johny Последний раз видел Цин Дао по 130 рублей за бутыл... 16.6.2011, 15:58 shans2 Кстатив супермаркета Магадан есть отдел с пивом...... 16.6.2011, 16:05 Mad_Cat shans2, примерно такой же отдео есть и в "Оли... 16.6.2011, 18:01 Димон и Анна цены на разливное везде пипец. говорят что живое. ... 16.6.2011, 18:05 Alex_gunn Цитата(Димон и Анна @ 16.6.2011, 18:05) ц... 16.6.2011, 19:08 DarkSky Цитата(shans2 @ 16.6.2011, 16:05) Кстатив... 16.6.2011, 19:28 Димон и Анна Цитата(DarkSky @ 16.6.2011, 19:28) цены т... 16.6.2011, 22:46 DarkSky Пора уже давно привыкнуть, что хорошее дешевым не ... 17.6.2011, 0:03
shans2 Цитата(Димон и Анна @ 16.6.2011, 21:46) т... 17.6.2011, 0:40  |
|
Текстовая версия | Сейчас: 19.6.2025, 5:47 |
