А как висит ваша корюшка (рецепты) |
Здравствуйте, гость ( Вход | Регистрация )
А как висит ваша корюшка (рецепты) |
8.3.2015, 2:50
Сообщение
#1
|
|
Группа: Активный участник Сообщений: 241 Спасибо: 111 |
Всем привет.
Расскажите кто как вялит корюшку.? Кто-то держит её в тузлуке. Вот по времени крепости ничего с тузлуком ничего не знаю. Сам пересыпаю солью крупной в тазике и эту партию продержал 2.5 часа врое нормуль, но маленькая солоновата |
|
|
8.3.2015, 2:52
Сообщение
#2
|
|
Группа: Участник Сообщений: 123 Спасибо: 22 |
лучше без тузлука, чтоб в собственном соку, перед развеской помыть обязательно, часа 2-3ч. норм будет.
Сообщение отредактировал HOHO - 8.3.2015, 2:54 |
|
|
Текстовая версия | Сейчас: 23.5.2024, 18:08 |