Версия для печати темы

Автор: slava260 12.6.2013, 4:44

Посоветуйте фирму и модель чтобы и в хозяйстве и на охоте.

Автор: Zuamua 12.6.2013, 10:53

Нож мужчина должен выбирать не по совету, а по любви!!!

Автор: Leda 12.6.2013, 12:47

Мора?! Дешево (600р. в МСК) и сердито. Легкий, удобный, хорошо заточку держит (на миха хватает), потерять не жалко.

Автор: shans2 12.6.2013, 13:44

Не помню дословно американскую поговорку. Что-то вроде "Самый лучший нож - это тот, который режет и не тупится, который никогда не поранит своего владельца, а если потереяется, то сам найдёт дорогу домой"

Не совсем понимаю как можно рекомендовать "модель". Ножей выпускаются тысячи видов. Все абсолютно разные. Для хозяйства - одни, для охоты (разделочные?) - другие.

Ладно бы спросить какого производителя предпочесть, какую марку стали выбрать. Ещё понятно. И цены на ножики могут различаться космическими масштабами

Автор: Andrey69 12.6.2013, 14:23

Имхо несовместимые вещи. Была у меня копия ножа НР-40 (нож разведчика образца 1940 года),на природе нормально,но в быту конечно...Ждал природу

Автор: Доктор Франкенштейн 12.6.2013, 14:40

Я всегда считал (и сейчас меня разубедить вряд ли возможно), что любая вещь хороша только в том, для чего она создана...Возможность использования в иных целях всегда в ущерб основному предназначению...Нет универсального ножа, который был бы одинаково хорош, что называется, и в народ, и в огород...

Автор: luisfigo 12.6.2013, 15:45

швейцарский СайберТул.
А на охоту еще один нож.

Автор: StranNik 12.6.2013, 16:22

Когда я зашел в магазин покупать нож, так он сам меня выбрал , лежит такой и лезвием блестит , так уже сколько лет неразлучны, точу редко т.к. не тупится, а острый бриться можно

Автор: Торонага 12.6.2013, 17:37

StranNik, и кто он ты нам ни за что не скажешь, да?

Автор: oag 12.6.2013, 17:56

Торонага, Джилет - лучше для мужчины нет Бриться можно

Автор: StranNik 12.6.2013, 17:58

Да я в фирмах ножей как то не очень, ну понравился он мне , если так нужно, могу в машину спуститься глянуть

Автор: Торонага 12.6.2013, 18:18

oag, не жилетт, врёт реклама, ми.., кхм. Сорри

StranNik, да уж хотелось бы тоже нормальной шелезякой пользоваться, а то мне фатально не везет, сталь из пластилина...

Автор: Доктор Франкенштейн 12.6.2013, 18:28

У меня, так-то, ножей немного, все рабочие (кроме Опинеля, подарка братишкиного, этот нож просто отточен и лежит...для удовольствия... и Fulcrum II (позиционируется, как складной нож "выживальщиков"...тоже братка подарил )) и не навороченных брэндов: четыре "Пирата" (один "жёсткий", три складных разных систем), пару "Норвэй викингов" (один к одному), ещё пару-тройку складишков ноу-нейм, что вовсе не мешает им приносить пользу...Это без учёта опасной бритвы (складной..."Союз"...СССР-овская ещё) ...
К чему это я?..Ну, во-первых, тупо хвастаюсь... А во-вторых, к тому, что не обязательно хороший нож - самый дорогостоящий из всех подобных или непременно от именитой фирмы...Ну, это я так думаю...Типа, ИМХО...

Автор: Хансен 13.6.2013, 1:06

Сегодня на рыбалке,обрабатывал камбалу-каменушку,как будто бумагу резал, ножиком фирмы Бёкер.Хорошая такая выкидуха, мейд ин Solingen. В тырнете бюджетный Бёкер стоит 3-5 тыс. руб. Лучше брать немецкий, хотя Тайвань, тоже говорят не плохой.

Автор: JudgeSlayer 13.6.2013, 20:36

Универсальных ножей нет! С быту один нож, на природе другой, на охоте третий....

Автор: BIM 13.6.2013, 23:58

Одним ножом пользуюсь уже 10 лет. Называется Ирбис, производитель город Кизляр Дагестан. Самозатачивающийся, складной, ручка из кавказского дуба.
Хочу себе давно ещё финку прикупить, но сколько раз в Питере был и ножей много видел, но что бы прямо на один какой то глаз упал такого не было.

Автор: klofelin 14.6.2013, 17:49

slava260, ежедневно лучше всего с собой чтобы был нож-набор инструментов, типа Лазермана (только не путать с китайскими быстрорастворимыми)

вот наподобие такого, как на картинке, пользуюсь лет 6-7 им. очень доволен. сталь неплохая, 420HC, и держит неплохо, и наточить не представляет усилий

на выезды беру с собой ножик-самоделку. ручка-олений рог, лезвие из пилы по металлу (которая со станка). вот ее-то точить так утомляет. но заточку держит долго. поскольку делал его сам - знаю, чего от него ожидать.

Автор: Лис 15.6.2013, 15:36

Зло и дёшево, на все случаи жизни- строительный нож Fiskars, в пластиковых ножнах. И колбаску порезать, и рыбу разделать, занозу вытащить. Приобретался в "Электромастере".
Лежит в машине, свои функции выполняет. Удобное крепление ножен на пуговицу или поясной ремень. Весьма бюджетно~ 650 р.

Автор: Авто-кто 1.9.2013, 4:52

У меня вопрос, можно ли из обычного большого поварского ножа (хорошего) сделать ещё лучше, вот примерно такой -

??? И где?


Нашла, где можно купить такой уже готовый, но это сколько же идти будет, а надо срочно.

Автор: DvK 1.9.2013, 9:43

Шведский мора 2000 понравился, не дорогой, долго не тупиться, удобный..

Автор: Юзер 1.9.2013, 10:34

Авто - кто, при наличии мартена, кузни и. слесарной мастерской - запросто: только под конкретные цели каждый раз придется переплавлять его под новый состав стали, ковать, закаливать и точить - шлифовать. Смело приобретай, начиная с мартена.

Автор: Авто-кто 1.9.2013, 11:29

Эээээ..не поняла.
Поварской обычный нож у меня уже есть, мне надо из него сделать квадратный, т.е. обрезать (сточить) и заточить.
Кто-нибудь может это сделать?

Уже готовый квадратный (японский Hamokiri, например) я в инете нашла, но это пока он ещё придет, а мне прямо срочно надо.

Случайно воспользовалась таким на рыбалке и всё - я влюблена.
Рыба почистилась и разделалась почти сама, а процесс буквально доставил удовольствие.

Кстати, по магазинам я ещё не ездила, есть наводки?

Автор: flykhan 1.9.2013, 13:49

Авто-кто,Заедь в ХОЗЯН ТАЙГИ друг брал там 2 ножа понравились. Продавец молодец! Посоветует что и как. Звать Александр.

Автор: Трейдер 1.9.2013, 19:31

У меня друг продает кинжал Кизлярский. (легальный) Такой настоящий горский кинжал. И "колбаску порезать" и винтик выкрутить и "кровнику кроВ пустить".

Авто-кто, В принципе может сделать любой, у кого есть гараж, точильный станок и руки не из задницы. Хотя тебе прейдется камень на "наждак" покупать. Иначе мало кто решится загубить свой.

Автор: Авто-кто 1.9.2013, 20:09

Я куплю камень.
А у тебя руки откуда растут?

Автор: MagON 1.9.2013, 20:29

А что ребуется то? Болгаркой обрезать и заточить?

Автор: Авто-кто 1.9.2013, 21:07

Если болгарка это режет, то - да.

Но даже если не болгаркой, то любым путем, сделать квадратным и заточить.

Автор: MagON 1.9.2013, 21:11

ну так там делов то делать нех)

Авто-кто, А в чем понт квадратного ножа?
Может он чистил хорошо не от того что квадратный, а оттого что хороший...?

Автор: Авто-кто 1.9.2013, 21:28

Он был удобный.
И думаю, что не во флокированной ручке был фокус.

Автор: mik 1.9.2013, 21:58

[attachment=178407:fAZV6IBpQto.jpg]

Автор: Трейдер 1.9.2013, 22:53

Авто-кто, Ну погляди мою тему про мангал. Думаю там видно.
А сделать не смогу. Ибо нету ни гаража ни станка. Можно конечно заморочится с бормашиной (диски алмазные, зубопротезные), но моя машинка сгарела. Опять же обломс. А по поводу болгарки. Все проблема в том, чтобы при резке не "пережечь" металл. Ибо потом закалить его будет проблематично. Прейдется пожертвовать ручкой.
И ешо. Я так понимаю, что тебе нужен не просто срезанный кончик. (желательно ровно 45градусов) Тебе же еще и "вес" ножа нужен. Ибо в таком варианте он работает как топорик. Что-то я сомневаюсь, что кухонный нож для этого подойдет. Мы с женой покупали что-то подобное на "Идеи". Но там лезвие короче и на конце еще и отверстие.
А вообще, попробуй обратиться к токарю Владимру, что работает на гаражах МВД (вниз от развилки на "маску скорби"). Может быть он возьмется. Говорят, мастер на все руки.

Автор: shans2 1.9.2013, 22:57

За несколько подходов сточить на точиле. Охлаждать в воде. 15 минут работы.

Автор: flykhan 1.9.2013, 22:59

Трейдер, Зовут его МИХАИЛ. Спец хороший!

Автор: Трейдер 1.9.2013, 23:01

flykhan, ну в полне возможно я и ошибся в имени, но про спеца тоже слышал много положительного.

Автор: SLAVAR 1.9.2013, 23:15

mik, Это где такие делают?

Автор: klofelin 2.9.2013, 2:56

SLAVAR, это бракованные ножницы

Автор: Дембель 2.9.2013, 12:47

Мои рабочие: Якутский, Сибирский, Кизлярский и складень Швецарский.

Автор: SLAVAR 2.9.2013, 23:18

klofelin, Да ладно ,НОЖНИЦЫ ,видно же ,что с ключа деланы. Хочу такой с нормального ключа.

Автор: Доктор Франкенштейн 24.9.2013, 9:35

Когда было определено, что в отпуске будет посещение Испании, то что первое приходит в голову любителю ножичков?..
Верно - НАВАХА!..Хозяйственно-бытовой, рабочий, но (!) и дуэльный нож испанских простолюдинов...Первый складной нож с фиксацией лезвия!..Все остальные ножики, в том числе, современные, с фиксатором на обухе лезвия, так или иначе - потомки славной навахи...
Ну, приехали, разместились в отеле...На старт, внимание...на поиски навахи МАРШ!.. Нашёл, конечно же...Купил небольшую, лезвие - 120 мм, с трещёткой, предотвращающей закрывание лезвия на пальцы при срыве замка...
Хотел, само-собой, и побольше взять (лезвие, порядка 300 мм), но возникло опасение, что будут проблемы при провозе (4-е досмотра багажа, как-никак, пришлось пройти по пути домой)...
Так что, моя смеяться от удовольствия и дрыгать ногой...

Автор: shans2 24.9.2013, 11:15

Мне почему-то первым на ум пришло Таледо

http://www.findermag.com/article.sdf/ru/themes/travels/3299

Автор: Доктор Франкенштейн 24.9.2013, 12:38

Именно мастерство толедских оружейников в то время и способствовало возможности появления подобного вида оружия...Известны экземпляры, достигающие в открытом состоянии 1,85 м!.. Вот такая "шашечка" просто не могла бы существовать при низком качестве стали, она просто бы гнулась и ломалась в шарнире... А так-то, навахи выпускали не в одном городе Испании, и форма лезвия у них различалась, в зависимости от региона...Были навахи вовсе необычные, со змеевидной (зюг-зюгом изогнутой) формой лезвия...
Но понятие "наваха", всё же, шире, чем Толедо...

Автор: Ping 24.9.2013, 13:59

Может кто знает человека в Магадане, способного сшить ножны?

Автор: shans2 24.9.2013, 14:25

Ping, тут как-то показывали ножики местного производства. И нож и ножны пр-ва "selo Talon" точнее не знаю. Полагаю, там местные подскажут. По городу про мастеров не слышал.

А из готового нет ничего подходящего по магазинам?

Автор: Maledict 24.9.2013, 15:16

Где и кто к слову может ножи норм заточить ?

Автор: Leda 24.9.2013, 19:27

Что вы вкладываете в понятие "норм"? Я в свое время притащил с кабеласа ножеточку http://www.cabelas.com/product/Home-Cabin/Food-Processing/Knife-Sharpeners%7C/pc/104798880/c/104723280/sc/104560380/ChefsChoice174-Diamond-Hone8482-No-120-Electric-Knife-Sharpener-mdash-Stainless-Steel/732400.uts?destination=%2Fcatalog%2Fbrowse%2Fknife-sharpeners%2F_%2FN-1101304%2FNs-CATEGORY_SEQ_104560380%3FWTz_l%3DSBC%253BMMcat104798880%253Bcat104723280
3-х уровневая заточка - грубая, тонкая и полировка. Угол заточки хз, но ножи очень острые получаются. Жена говорит, что это одно из самых удачных и нужных приобретений для кухни Никто мне в городе (из киосков по заточке ножей) не брался заточить фирменный FOX - типо, очень дорогой и хороший нож, боимся испортить. Затупившись просто валялся в загашнике, т.к. ни бруском, ни напильником-наждачкой не брался. Один крендель взялся, завалив режущую кромку (правда и денег не стал брать). Станком выправил косяки, заточил до бритвенной остроты. Хорошая вещь, рекомендую. Такие же, но адаптированные под 220В есть на WHT.RU, правда дороже (российские уже цены).

Автор: Ping 25.9.2013, 22:45

Привет, Олег.
Есть у меня ножик "selo Talon"
Трое или четверо уже ножен брал у вас, но так и не подошли нормально.
Заказывал ножны по интернету - давал фото + все размеры. Ножны шили по изготовленной деревянной модели ножа - получилась красивая фигня.
Отправлять сами ножи почтой не хочу.
так мастера в Магадане и не найду

Автор: Дотор Ливси 18.12.2013, 5:43

у меня обычно с собой 3 ножа...1. Лезерман Чардж; 2. Мачете Кукри для рубки все-чего можно; 3. Аллигатор - 2 от Союзспецоснащения.....вообще люблю холодное оружие...купил себе как-то Колд Стил Танто Рэйкон, заточил, а работать им рука не поднимается

сейчас купил заготовку ножа керамбит...как в Магадан приеду начну ваять

Автор: ZND 18.12.2013, 10:05

холодное оружие тоже люблю, но из жизни в лесу:
Если что-то рубить, то рубишь топором, большей частью колуном - дрова.. Джунглей здесь нет, прорубать тропу мачете особой надобности не возникает, да и будешь рубить, не дойдешь куда шел. Заросли можно обойти. Тактические ножи, тесаки с лезвием см. по 30, красиво, да, конечно, мне лично очень нравятся, но в лесу не функциональны. Носить все это просто тяжело и неудобно - весь день. На ходовых охотах -рыбалках каждый грамм веса считаешь, что с собой взять. пригодится или нет... я предпочитаю складные ножи типа Спардейко -Эндуро. Фирменные конечно дорогие, но и душу греет и реально на все случаи. и весит мало...

Автор: Доктор Франкенштейн 18.12.2013, 10:14

Во-во...Абсолютно согласен...Сам предпочитаю складни, хотя есть и жёсткофиксированные парочка...
В ещё бОльшей мере согласен с тем, что нож - это нож, т.е. режущий инструмент...Не топор, не ломик, не лопата, а режущий...
Конечно, есть и варианты с универсальным предназначением, типа, всё в одном (с претензией на использование выживальщиками-экстремалами), но мне они как-то не по душе...Такие девайсы, на мой взгляд, как морская свинка: и не свинья, и к морю отношения никакого...
А ножи я люблю...

Автор: Дотор Ливси 19.12.2013, 5:37

кто к чему привык мне как раз с топором неудобно работать...плюс вес и габариты...мачете киданул в рюк оно там болтается и не мешает при длительных и многодневных переходах......
был у меня хороший, короткий походный нож ("Кром" назывался так же от Союзспецоснащения - это вообще мой первый нож - самый дорогой моему сердцу) шкуру снимать было одно удовольствие, но ,б.я, из большой любви подарил подруге, уже бывшей...а забрать мужское самолюбие не позволяет

с использованием тактического ножа согласен (процентов 90 % всей моей коллекции состоят из них), но поскольку я помешан на войне, то мне это не доставляет неудобство

С Кромом у меня отдельная история...я когда его купил, то постоянно резался...видать нелюбовь у него ко мне была...потом я покопался в литературе и нашел целый ритуал посвящения ножа...ради интереса полностью его осуществил...сразу все прекратилось...стали одним целым...

Автор: ZND 19.12.2013, 21:28

Так, для разнообразия.

Автор: Дотор Ливси 20.12.2013, 0:56

Спайдерко классные складники делает...у моего побратима есть две хорошие модели складных ножей которые уже не выпускают в таком виде как у него..Один Вояжер танто мини от Колд стил...а второй Спайдерко (название не помню) с серейторной заточкой - после тестов на режущие свойства и эргономику я был в восторге)

Автор: ZND 20.12.2013, 10:04

Колд стил и Спайдер все -таки, наверное, в разных ценовых категориях... А серейторная заточка не свегда актуальна, например делать срезы, обстругать что-то, картошку на уху почистить - не очень удобно - режущая поверхность не ровная...

Автор: Доктор Франкенштейн 20.12.2013, 11:02

Серрейторная хороша при разрезании канатов, строплент и тому подобных волокнистых материалов...В бытовом применении тоже водится, но довольно специализирована по назначению...Для повседневного ножа, КМК - лишнее это...Хотя, есть у меня китаёза от "Pirat" с перекидными рукоятями, типа балисонга, только лезвия два, одно напротив другого: плейн и узкий выгнутый серрейтор без острия...Серрейтором пока пользоваться не довелось...

Автор: Дотор Ливси 21.12.2013, 5:38

серейтор я с точки зрения самозащиты рассматривал... и не очень люблю эту заточку так как затачивать ее сплошной геморрой ...

Автор: VInom 9.4.2014, 13:34

Здраствуйте, подскажите где в городе можно нож заточить хорошо и чтобы не запароли?

Автор: Дотор Ливси 27.4.2014, 23:27

Vinom....в целом могу помочь с этим вопросом...пишите в личку что за нож (желательно фото) и под какие цели затачивать

Автор: Firwalle 28.9.2015, 18:27

Ребяты!
Подскажите, в Магадане реально купить нормальный охотничий нож? Кто какой пользует?

Автор: KAMAZ 28.9.2015, 18:32

Firwalle, а что ты подразумеваешь под "нормальный"? В Рыболов завезли кизлярских ножей рабочих. Очень финки разнообразные понравились.

Автор: Firwalle 28.9.2015, 18:59

Нормальный - это хороший прочный нож, со всеми атрибутами холодного оружия. А то купил как-то в "Шансе" нож "Златко" так называемый (с номером все дела), на охоте начал стругать на скрадке ветку чтобы воткнуть в почву а он у меня сломался. Мягко говоря - моему удивлению не было предела черт побери.

Автор: shans2 28.9.2015, 19:09

Никогда не слышал про такое. Тем более по Златоусту. Но бывает всякое. Надо было принести, мы с ними бы связались, пристыдили. Но это если бы они на слово поверили. Сказали бы сами сломали сдуру.

Автор: Firwalle 28.9.2015, 19:33

Так могу принести, толк будет? Это уже второй нож сломанный, одной и той же модели. Там по состоянию ножа даже видно что им кроме колбасы ничего не резали.

Автор: shans2 28.9.2015, 19:58

Давайте мне фотки и историю в личку. Попробуем

Автор: ZND 28.9.2015, 19:59

третий сезон пользую из стали VG-10, вполне себе ничего

Автор: KAMAZ 28.9.2015, 20:41

Мажоры)

Автор: Dr_XXL 28.9.2015, 21:22

Меня обычная шведская мора устраивает. Цена в МСК по старому курсу была до 600р. Правда никаких атрибутов холодного оружия, о марке стали хз, но на разделку медведя хватает И колбаску очень удобно резать

P.S. Типичная финка - без гарды, дол и прочих ножовок на обухе. Клинок см 12-13 (точно не мерял) и заточка по плоскости (как на бритве).

Автор: Начальник 28.9.2015, 21:31

купил в златаусте нож "вишня" на второй день ручка отломалась. чучь надавил хрящь перерезать. китайцы и то крепче, некоторым уже по 8 лет.
Это первый из златоусоских ножей. теперь даже не знаю как к ним относится. а в планах было заказать "черный нож" холодный.

Автор: Firwalle 28.9.2015, 22:07

В том и дело что Златоуст говорят совсем плохой стал.

Автор: Firwalle 28.9.2015, 22:24

Вот он. Думаю мож приварить болт да заменить рукоятку.

Обычная шведкая мора конечно канает колбасу резать и мясо/рыбу резать, но ломается она легко также. Я потому и решил купить холодное оружие, чтобы можно было и ветку срубить, и кость небольшую перерубить, и чтобы в случае чего оружием был. Но не те ножи пошли нынче. =((

Автор: ZND 28.9.2015, 22:33

если уж речь идет об оружии, в данном случае - холодном, то лично меня напрягает навершие и гарда, изготовленные тем же способом, что и ручки к кухонному буфету времен развитого социализма. уже по ним видно, что сталь клинка им под стать.

Автор: Firwalle 28.9.2015, 22:49

Где же ты был когда эти ножи в магазин завозили то?

Автор: ZND 28.9.2015, 22:56

не, ну а че... на вкус и цвет - кому что нравится.... да и дешевые они, бери - не хочу.. только вот с специализированных ножевых магазинах на материке их почти нет.. а у нас вон даже в фотоателье продаются

Автор: Firwalle 28.9.2015, 23:15

Да нормальный был нож, точился хорошо, правился хорошо, формы клинка и ручки очень удобные, сталь только перекалили криворукие олени. А так я этим ножом был очень доволен. Это уже третий нож производства компании "Златоуст" первый я потерял и про него сказать ничего не могу, но вот два последние - идентичные, сломал. Пора завязывать со златоустом. )))

Автор: KAMAZ 29.9.2015, 0:36

Ну зачем же в "хорошем" ноже красота?) Фигурные, резные... качество ножа от этого не улучшается. У того же Златоуста есть прекрасные рукоятки из бересты, которые даже в жесткий минус (у меня рука примерзла к лезвию на морозе, было -45 где-то, но рукоятка все равно ощущалась теплой, жаль потерял ножик), но почему-то они не популярны.
Править, полировать... Ну вы вообще о чем?) Это же блин НОЖ! Его чистить надо только чтобы еду не пачкать, которую режешь. Для мелкой работы под рукой всегда "Лизерман", вообще штука незаменимая в хозяйстве, на рыбалке только и смотри, чтобы не утащили.
На боку ношу малыша 11 сантиметрового, как бы интересно это не звучало, но... Мне хватает))))) Маленький, удобный, легкий, очень ска острый.

Для очень суровых условий есть пара страшных, но надежных ножа самостоятельного изготовления.

Автор: Firwalle 29.9.2015, 0:42

Задача стояла выбрать ХОЛОДНОЕ ОРУЖИЕ, а не нож для резки колбасы. Для бытовых целей у меня есть Venger, Victorinox, Mora. Из небольшого выбора именно номерных ножей, именно этот мне лег в руку. Увы ..... как оказалось наличие номера на ноже не является гарантией качества клинка, а может заводской брак.

А красота должна быть во всем. Одноликое штампованное гавно надоело уже.

Автор: KAMAZ 29.9.2015, 0:52

Какой-то странный у тебя взгляд на ХОЛОДНОЕ ОРУЖИЕ) Ну ладно, у каждого свой взгляд, по мне в тысячу раз важнее практичность, удобство и вес. Ну и..... в крайнем случае это скрытность но я этого не говорил

Автор: Firwalle 29.9.2015, 0:58

Понятие "холодное оружие" - это сталь по ГОСТу, длина и толщина клинка, конструктивные особенности изготовления, которые обеспечивают высокую механическую прочность.

Автор: KAMAZ 29.9.2015, 1:02

ммм... ГОСТ.

Автор: 23898 29.9.2015, 1:06

Хороших универсальных ножей не бывает. Либо ветки с костями рубить, а это топором гораздо удобней делать, либо аккуратно рыбу-зверя разделывать.
Мора 2000 по соотношению цены и качества великолепна.
Про нож как оружие вообще смешно, на кого ты с ножом охотится то собрался?

Автор: Firwalle 29.9.2015, 1:19

Топором удобно рубить ветки и кости, но очень неудобно таскать его с собой. Охотничий нож - это не оружие для охоты. В случае отказа огнестрельного оружия, если раненный зверь кинется на тебя, у тебя останется только нож. Эту сраную Мору 2000 (рыбацкий нож) я сломаю руками пополам, то же произойдет когда ты попробуешь этот нож воткнуть в мышечную массу и провернуть его. В советские времена номерные ножи выступали гарантией качества, ручки могли быть хреновыми, но их пересаживали на кость и ножи были вечными.

Я не специалист по ножам и стали, иначе я бы изготовил клинок сам, просто из всего многообразия гавна, которое продается по магазинам города хочется приобрести нормальный товар.

Автор: 23898 29.9.2015, 1:25

Firwalle, Говно продаётся потому что люди не готовы покупать хорошие ножи за соответствующие деньги.
Сходи на форум guns.ru, там есть великолепные экземпляры за недёшева.

P.S. Раненый зверь, отказ огнестрельного оружия, нож как последний шанс...
Ты в каком то выдуманном мире живёшь

Автор: Firwalle 29.9.2015, 1:41

За какие соответствующие деньги? 5-6 тыс. руб. в ценах 2012 - 2013гг - это нормальные деньги за нож без всяких понтов.
Нож как оружие выживания- это не выдуманный мир, это реальность когда ты промочишь патроны например и оружие перестанет стрелять, или осечка. Дядька мой - охотник-промысловик добивал медведя ножом один раз, патрон в карабине заклинил.
Я попадал один раз в ситуацию, когда пистун оказывался от меня на вытянутую руку а кроме ножа из оружия ничего не было.
"выдуманный мир" может наступить когда от машины отходишь на пару километров.

Автор: Dr_XXL 29.9.2015, 9:28

О пестуна сломал?!

Автор: Firwalle 29.9.2015, 15:12

Купил себе новый нож, можете больше меня не поносить. Поездил по магазинам, посмотрел, в итоге приехал в "Шанс".
Спасибо большое Олегу за консультацию и предоставленную скидку.

Автор: shans2 29.9.2015, 15:14

Я письмо отправил с фотками. Буду держать в курсе

Автор: ZND 29.9.2015, 20:12

холодное оружие - оружие, предназначенное для поражения цели при помощи мускульной силы человека при непосредственном контакте с объектом поражения;
для ножей определяющим для отнесения к холодному оружию является:
длина клинка более 90 мм, твердость клинка не менее 42 HRC, толщина обуха более 2,5 мм, конструкция рукояти и т.п.

Автор: Firwalle 29.9.2015, 20:58

Отлично. Мы все теперь знаем что такое холодное оружие, осталось все таки выяснить где его купить в Магадане надлежащего качества. Кто еще из интернет-охотников подскажет? =)

Автор: ZND 29.9.2015, 21:07

так купил же уже..
а данные параметры никакого качества не гарантируют

Автор: Firwalle 29.9.2015, 21:16

Да ... сейчас поменяю угол заточки и в выходные проверю как он режет колбасу.

Автор: ZND 29.9.2015, 21:25

30 на 25?

Автор: Начальник 29.9.2015, 21:31

не буду спорить, но на холодном толщина вроде более 4мм

Автор: ZND 29.9.2015, 21:40

там разные требования, к ножам, тесакам, кинжалам и т.п. да и холодного оружия куча разновидностей.. приказ МВД РФ от 20.09.2011 № 1020 " об утверждении криминалистических требований....."

Автор: Firwalle 29.9.2015, 22:16

20

В общем новый нож 140 мм длиной клинка, 4,7 мм макс. толщина. Переточил на 20 градусов угол заточки. По ощущениям по проточке сталь гораздо плотнее чем на старом номерном ноже, после полировки нож стал по остроте как опасная бритва. Нож не является холодным оружием, но сталь гораздо лучше. Остался вопрос по прочности на излом, но учитывая что сталь плотная рубить им нельзя. Вот такая петрушка.

Автор: Firwalle 5.10.2015, 0:21

В общем нож оказался очередной магазинной игрушкой. Ныне расхваливаемая сталь D2 при вскрытии банки тушенки раскрошилась. Придется снова протачивать. Нож такой подойдет разве что для любителей пейнтбола.

Автор: Доктор Франкенштейн 5.10.2015, 2:36

Блин, хотел поздравить с приобретением, а тут вон чё...
P.S. Дело, конечно, не моё, тут каждый сам выбирает, но угол в 20 градусов, тем паче на высокоуглеродке, не подходит никак для нарезания банок, режущая кромка и должна выкрошиться, к сожалению...Колбаску, овощи, хлебушек, ещё чего такого, чисто продуктового, вполне себе хорошо, а для банок я предпочитаю угол в 30 градусов примерно...Он, если так можно сказать, универсален на природе/рыбалке/охоте...

Автор: Firwalle 5.10.2015, 10:57

Однако не соглашусь. Venger тоже обладает высокой плотностью, но банки крошит только так с тем же углом заточки.

Автор: 23898 5.10.2015, 13:16

Не знаю из какой стали делается Venger (из венгерской может ?) , оригинальный Wenger в основном делают из 420-й.
"Мягкая" нержавейка которая естественно не будет крошиться, а скорее погнётся.
D2 - хрупкая высокоуглеродистая сталь, при открывании банок с заточкой в 20 градусов она не могла не раскрошиться.

P.S. Чё то навеяло -
Я стою на асфальте в лыжи обутый, то ли лыжи не едут ...

Автор: Firwalle 5.10.2015, 14:14

По ощущениям Wenger затачивается также как нож из D2 разница у сталей по твердости в 6-8 единиц. Согласен что высокоуглеродистая сталь более хрупкая при малых углах заточки, но производитель позиционирует эту сталь как чуть ли не инструментальную, к тому же я ковырял ножом не рессору а жестяную банку. Я склоняюсь к мысли, что просто это никакая не D2. Если свойства стали действительно таковы, тогда зачем производитель продает такие ножи, которыми ни банку открыть, ни ветку срубить. 20 градусов - это кстати не такой и малый угол.

Да ... забыл добавить, учитывая что нож покрошился на кончике, там угол заточки остался практически неизменным относительно заводской заточки однако.

Автор: ZND 5.10.2015, 14:30

твердостью

Автор: Доктор Франкенштейн 5.10.2015, 20:23

Она и есть инструментальная...Высокоскоростные резцы из неё делают...Наша такая же по составу - Х12МФ...Чуток больше 20-ти лет тому довелось мне с ней пообщаться...Я тогда ножи немного делал на заказ... Хорошая железяка, но требует грамотной термообработки...

Наверное, производитель рассчитывает на применение ножа по назначению - резать...Рубить ножичком с длиной лезвия 140 мм?..Да и банки открывать есть специализированные инструменты...Либо ножи из сталей других марок, кто знает, что он там думает?.. (65Х13, например, ни у меня, ни у братишки не крошилась на банках или костях) Я же не производитель... Да и, как я понял из вышенаписанного, угол заточки от производителя был подправлен...При переточке не было ли зонального нагрева ближе к кончику?..Экстрасенс никакой из меня, так, предполагаю только немножко...

Но его используют, в основном, для заточки кухонных (поварских) ножей...А там какие нагрузки на РК?..Никаких боковых точно нет...Ещё может быть хреновая термичка от производителя, да мало ли чего...
Не огорчайся, плюнь да переточи с чуть большим углом и пользуйся в радость...

Автор: Firwalle 5.10.2015, 21:50

Нифига ... эту игрушку конечно переточку, но поиск своего идеала продолжу, в ближайшее время закажу по инету сталь помягче и буду ей "гвозди рубить". Я может быть и отказался бы от угла 20, но мне нравится как он распускает рыбу, я бы еще острее сделал, но это уже будет слишком.

К сожалению допустил я пробел в своем образовании по поводу марок стали и способов их обработки, теперь придется учиться.

Автор: ZND 5.10.2015, 21:52

возьми на пробу нож с серейторной заточкой - для роспуска рыбы, мяса и прочего...

Автор: Доктор Франкенштейн 5.10.2015, 22:08

Firwalle, и то верно...Пусть два ножа будет...У меня, например, "Попутчик" на поясе, братишкин подарок...Узкое лезвие, односторонняя заточка, всадной монтаж рукояти, навершие и больстер из кости...Резать им - одно удовольствие, но немного непривычно сперва из-за такой заточки... А для банок всяких и прочих грубых работ есть и складишок (болтается на клипсе, его и не замечаешь), а есть и простой, весьма недорогой нож от "фирмы" Pirat"... Китай, аналогичный "Ножемиру", но, на удивление, ничего себе железяка, рабочая...Ну и (но то простоудобно для рюкзака, если пёхом или на мотике) Десперадовское мачете лёгонькое есть...К слову, мачете себя вполне зарекомендовало в полевых условиях...Тоже был повод мне удивиться...
Остальные ножи у меня так, для души, скорее, нежели для пользования...

Автор: Firwalle 5.10.2015, 22:27

У меня задача стоит получить боевой нож которым можно было бы рубить, открывать банки, кромсать мороженое мясо, обрабатывать рыбу, моя любимая заточка 20 гр. Чтобы долго держал заточку. Пожалуй все требования ... ну форма клинка - штык АК старого образца.
Все эти складешки Wenger, Victorinox .... Mora - это все есть, но это все остается в машине. На ремне нож должен быть один, его поиск и ведется.

Точнее поиск уже свелся не к ножу а к марке стали.

Автор: Dr_XXL 5.10.2015, 22:33

Я пару пользую: боуи Fox (ну балдею я от боуи) и мора с деревянной ручкой и клинком из углеродки. Первый для рубки всего и вся, отрезания копыт и вскрытия банок, а мора - шкуру снять, хлебушка и колбаски нарезать. Вполне устраивающий набор. Топор не приходится таскать. Он в машине всегда лежит.

Автор: ZND 5.10.2015, 22:38

боевой нож -это специфический нож для ножевого боя, он тебе не подойдет, так же как и штык АК47...

Автор: Firwalle 5.10.2015, 22:47

Дорого стоит Fox, обидно потерять будет. Не тот курс доллара сейчас чтобы иностранщину кормить.

Для меня самый удобный по форме клинок - это как у штыка.
Штык АК-47 - это боевое холодное оружие - разве он предназначен для ножевого боя?
Сейчас в магазинах столько форм, цветов и прочей фигни, что иногда мне кажется что нож приобретают для имиджа а не по его качествам. Я тут посмотрел пару обзоров ножей где малолетки гопского вида на детской площадке режут бутылки от пивандрия или какой-то олень показывает нож в течение 10 минут и расхваливает как он смотрится в его перчатках и какие клевые у него сменные панельки на рукоятку. Дурдом какой-то. При чем видео официально выложено на сайте производителя.

Автор: Dr_XXL 5.10.2015, 22:54

Нормальный боевой нож можно и по инету заказать, много сейчас мастеровых с этого кормится. Делают из всяких хитрых порошковых сталей всяческих марок. Сделают хоть булатный, хоть дамасский, хоть из углеродки, хоть из нержи. И ножики какие хочешь, хоть турецкие ятаганы И иностранщину кормить не надо. Но по цене вряд ли будет отличаться от хорошего иностранца. А Fox у меня наверное уже лет 10, у Shans2 брал когда-то.

Автор: ZND 5.10.2015, 22:57

гм... штык - для штыкового боя. на излом ломается на счет "раз".. сталь такая... никакая.. в 1985 г. за сломанный штык с моего товарища удержали 100 руб. , в десятикратном размере, как было положено... в военном училище дело было

Автор: Firwalle 5.10.2015, 23:02

Да никто и не говорит про качество стали у штыка АК, это все оружие предназначено на 15 мин. боя. Я сам ломал штык броском в дверь, правда нового образца - они все разлетаются в аккурат по отверстию на носу. Я говорил только про форму клинка.

Автор: lev 43 7.10.2015, 21:45

немного о ножах.....

Автор: Доктор Франкенштейн 8.10.2015, 1:38

Столовые ножи - 55˚-60˚ Профессиональные поварские
и кухонные ножи(как правило имеют
Разделочные и обваловочные ножи - 25˚-30˚

Автор: ZND 26.4.2019, 22:15

Автор: ZND 15.7.2020, 14:11

Ап, что ли)

Автор: motk 24.7.2020, 12:47

Для ножеманов, стадии развития от напильников до горна
https://youtu.be/MDtJQcmb164

Автор: ObiVan 24.7.2020, 13:28

Что говорит закон о том какие ножи можно свободно приобретать не имея охтоничего билета и других разрешений? Хочу купить в интернет магазине компактный раскладной нож. Слышал что имеет значение длина лезвия, упор для руки и что то ещё.

Автор: ZND 24.7.2020, 18:12

Если изделие сертифицировано как НЕ холодное оружие, то покупать можно смело. А если ХО - то магазин его свободно не продаст. Себе дороже
будет.
Характеристики ХО изложеы в крим. требованиях. Если мне память не изменяет...
Ну, или вот.
https://210fz.ru/zakon-o-xolodnom-oruzhii/