Про Пиво, есть настоящее? Опции

[slava260]

Тут гдет то на форуме мелькнуло, что мол "пиво сейчас не варят, а разводят из порошка...". Это правда? Я догадывался о чемто подобном. Просто помню в детстве в конце 80х отец покупал пиво "Жигули" или "Жигулевское" не помню там еще кораблик речной на горлышке нарисован. Он давал мне попробовать. Так вот вкус был совсем другой и пенилось оно както большими пузырями типо "кубиками". Сейчас пена плотная мелкозернистая (похоже на кока-кола или дюшес). Скажите сейчас пиво варят или нет? И еще то что продается на разлив например "Жатецкий гусь" говорят "живое" это что значит?

Сообщение отредактировал slava260 - 7.3.2011, 2:21

[BETEP]

Это значит что лучше покупать фрукты и пить свежевыжатый сок...

А вообще у меня когда-то отец купил пивоваренный заводик (типа две бочки с приблудами)... и к нему пивное сусло, короче порошок.. и сам делал пиво... по вкусу не скажу как оно, что тогда, что сейчас - гадость... но ему нравилось самодельное больше чем покупное...
Это я к тому что и сейчас в промышленных масштабах также могут производить...

[ТеХниК]

То что делают сейчас ито что делали в те проклятые годы --- пффффффффф небо и земля! Вместо востановления пив завода и улудшения производства было выгодней просто разрушить его ну да ладно! У буржуев есть пивной концентрат для домашнего приготовления пива, вот прикрепляю текст. док. для скачки. Проблем с заказом зелья и всё для приготовления нет. ВсеМ удачи!!!

[miki]

Привет вот помню писал своему другу
поднял почту, скопировал от 25 ноя 2009 года:

"Смотри что нарыл , цена 5600рублей...
Прикол А?, пока не вникал в рецепты..., но окупится быстро.., хреново
квартирка маленькая.. ссылка доступна только зарегистрированным
ссылка доступна только зарегистрированным
ссылка доступна только зарегистрированным
Вота тута на картинке пакетик для 10 л пива приготовить...,
этожеш уже 600-840рэ окупаецо..., ну минус пакетик.
Блин , четыре станции на метро от Алекса...(с пересадкой правда)http://www.bochenok.ru/sxem.php

Ничё не знаешь про такую херню?, чтото вес у неё подозрительный 2 Кг..,
пишут, и это с монометром, краном..."

Работа у меня такая в инете рыть, а тут как мимо пройти...

И вот как спецально видел его вчера, и говорит, что взял в другом месте, но всё булькает и о результатах. ну дам попробовать.... короче тема
[attachment=84381:____.jpg]

Сообщение отредактировал miki - 7.3.2011, 2:39

[Славентий]

Есть в городе товарищи которые варят живое пиво, но исключительно для своих и для себя.

А вообще на пивзаводе был раньше разливной ларек (как сейчас не знаю).

[slava260]

Ведь что ещё обидно. Придеш в бар посидеть пива попить так там кружка этого порошкового стоит 150р-200р т.е. две кружки почти пятьсот. Такое впечатление от цены будто это не порошковое пиво (Хайнекен или Карлсберг), а привезенное сегодня самолетом прямо из Чехии или Боварии домашнее

Сообщение отредактировал slava260 - 7.3.2011, 2:53

[Доктор Франкеншт...]

Пиво в Магадане закончилось давным-давно...
Ну, ещё в начале 90-х кое что было...
Всё, что было далее - помои...как бы себя не старались обмануть потребители...
Я знаю, что такое реальное МАГАДАНСКОЕ пиво, с "ёлками" на ярлыке, "есецкое", "бархатное","жигулёвское"...с датой на "завтрашний день"и огромными пузырями в буылке...когда пиво, с "сегодняшней "датой уже мало кто покупал !...даже "ячменный колос" ещё был ничего так... А фиг ли...я тут родился и всю жизнь прожил...само собой, что и пиво тут пил... И наше МАГАДАНСКОЕ пиво везли, как гостинец, в ту же москву, к примеру...так-то вот...

[*Мика*]

Нормальное пиво без последующей изжоги,от которого не дуреешь,пил только в Питере в пивных барах(довольно дорогое) и за границей.

[Вася Питерский]

живем по-нужде... плывём самотеком... 1999 год - "День пива"... помнит кто? Приезжали Шура и Губин (первыми)... Пивзавод магаданский- ах, ах... был хороший технолог и пиво хорошее было... где они? там же и ответ... Басанский что-то изготавливал...не понравилось чесно... КакА.. А сейчас - без разницы что типа "живое" (срок хранения минимальный в часах - у нас не реально), что не живое газированое - отличаются горечью и градусами спирта.... О чём разговор?

[Торонага]

Док, мы с т обой

Пиво в Магадане закончилось давным-давно...
Ну, ещё в начале 90-х кое что было...
Всё, что было далее - помои...как бы себя не старались обмануть потребители...
Я знаю, что такое реальное МАГАДАНСКОЕ пиво, с "ёлками" на ярлыке, "есецкое", "бархатное","жигулёвское"...с датой на "завтрашний день"и огромными пузырями в буылке...когда пиво, с "сегодняшней "датой уже мало кто покупал !...даже "ячменный колос" ещё был ничего так... А фиг ли...я тут родился и всю жизнь прожил...само собой, что и пиво тут пил... И наше МАГАДАНСКОЕ пиво везли, как гостинец, в ту же москву, к примеру...так-то вот...

[Gagenn]

В Пупермаркете ларек с какими-то разными пивами - пробовал кто?

[Авто-кто]

Ну взял бы кто и занялся приготовлением настоящего, пока по чуточке, дальше больше.

[GaS]

Щас пиво одно название,для молодежи лижбы НАЖРАТЬСЯ а чем это вопрос второстепенный!
Я лично люблю пиво попить легкого не сурагата 7градусного и более,с копченой красной рыбкой!
Сейчаспью Циндао только с белой этикеткой наливаеш в стакан и оно непенится как сода,а в бутылке большие пузыри как в старом родном пиве Жигулевское.но каму-то ненравиться так как оно почти непопровляет!

П.С.на вкус и цвет товарищей нет,кому-то ДВ самое лучшее пиво,а кому-то Бавария!

[Гидр]

Сейчас с пивом такой же кошмар, как и с нормальной водкой.

Я, извините, две недели назад в раЁне своём бегал по 4-м киоскам и трём магазинам, чтобы купить Циньтао.

Разливное пил в командировке, в столице, каких-то местных пивоварен - так себе, не понравилось, хотя в эту торговую точку к 4-м дня уже можно было не идти, т.к. всё приличное разобрали.

Я поскольку в силу независящих от меня обстоятельств пиво советского изготовления не пробовал, то свою точку зрения никому навязывать не буду. Когда-то я и ДВ хвалил, когда был совсем студентом, правда с тех изменился не столько я, сколько ДВ. Имхо сейчас есть 3 пива: Циньтао, Козёл тёмный (хрен достанешь, а светлый - кака полная), и в какой-то степени Жигули барное. Последнее я обычно не пью, т.к. "вставляет" с него почему-то не по-детски, хотя оно некрепкое, но я так не люблю. Есть ещё белорусское типа Крыницы, не распробовал как-то.

Владиковское "Торин", по вкусу какой-то брусничный компот, и голову с него ломит. К тому же, извините, на бутылках написано "непастеризованное нефильтрованное", но срок годности почему-то полгода - якобы и тут онанотехнологии. Дурят, короче, нашего брата.

Сообщение отредактировал Гидр - 7.3.2011, 12:10

[Вася Питерский]

поеду в июне в чехию - пива напробуюсь всякого.... Знакомые ездили, теперь в Магадане вобще пиво не пьют, говорят что это урина ослика... неужели оно и в правду такое там вкусное?

[GaS]

поеду в июне в чехию - пива напробуюсь всякого.... Знакомые ездили, теперь в Магадане вобще пиво не пьют, говорят что это урина ослика... неужели оно и в правду такое там вкусное?

ПРАВДА! У меня родственица летает почти каждый год в Германию,перепробывала(пиво,вино,коньяк и т.д.) там почти все,наше даже рядом нестояло.Мне привозила пиво название естественно незапомнил,пиво просто офигенное!!!
Выпий там пару бокалов за Нас,кто не летит туда!

[a-y]

В Пупермаркете ларек с какими-то разными пивами - пробовал кто?

взял там недавно 2 темных эль какой-то и подкапченное чего-то. одно напоминает жидкий дым другое, тоже не понравилось )

[GaS]

Я лично недоверяю нашему разливному!

[Fry]

каюсь, но в Хабаровске ДВ мне даже понравилось. у нас же редкостное говно. если и беру пиво, то предпочитаю в жестянке

[kosmag]

Раньше долгое время пил Оболонь, потом оно стало совсем не ТО. Последний год-полтора употребляю обычное Циндао 0,64 ( зелёная этик ), в последнее время обычного нет, пью Драф (белая этикетка). По вкусовым качествам и крепости (пиво крепче 5% не употребляю в принципе ) вполне устраивает. Пью всегда из бокала, так интереснее. Ну и конечно же ПИВО должно быть охлаждено. ( Даже не представляю как пьют тёплое пиво да ещё из горла). К ПИВУ всегда прилагается рыбка, и только натурально посоленая и завяленая.

[oStap_OFF]

в например "Жатецкий гусь" говорят "живое" это что значит?

Очень нравиться это пиво. Пусть бы оно какое не было порошковое но вкусное... пока))))


А вот на счет "товарищей" которые варят для своих и для себя- из личного опыта: после палторашки такого "своего" выпитой с женой на двоих т.е. по 750 мл. - на человека лихорадило всю ночь обоих а на утро мутило как будто "на стакане неделю скакали". Я не утверждаю что все такое варят (может просто мне такие "товарищи" попались) но экспериментировать не хочу больше.

[Filmor]

…Даже не представляю как пьют тёплое пиво да ещё из горла…

В Ленинграде, в ларьках, даже спрашивали: "Вам холодное или тёплое?"

[Гидр]

Не знаю, на улице тёплое пиво - само то. А от холодного я не раз горло застужал...

[ЦыфрыЧ]

после палторашки такого "своего" выпитой с женой на двоих т.е. по 750 мл. - на человека лихорадило всю ночь обоих а на утро мутило как будто "на стакане неделю скакали". Я не утверждаю что все такое варят (может просто мне такие "товарищи" попались) но экспериментировать не хочу больше.

 С таким же каламбуром на материке столкнулся. Если пыво не фильтрованое живое т.е. с живым осадком, то очень большая вероятность что ваш кишечник и микрофлора просто не готовы к таким наступлениям, по сути своей там же грибковая культура брожения. Это примерно как приезжая на украину все начинают есть молочные продукты и после еще неделю в туалете одаптироватся к этим вдруг нагрянувшим изменениям в меню))))) Ниче потом во вкус вошел и уже другое пить не мог. Просто кому то это реально на пользу, вон дрожжи пивные дистрофикам прописывают а у кого то это "вызывает", в общем хорошо что есть пусть и вредные порошковые заменители

[Kotovskiy]

И наше МАГАДАНСКОЕ пиво везли, как гостинец, в ту же москву, к примеру...так-то вот...

В "Тулу со своим самоваром". Не все москвичи знали, где у них пиво хорошее всегда в продаже. И даже знание не помогало, т.к. на дорогу за пивом часа 2 потратить надо было.

С разливным пивом при советской власти проблемы были - разбавляли его. От такого пива утром голова трещала. А за не разбавленным надо было в очереди отстоять (сразу как привезут в ларек), и с наглецами поругаться, лезущими без очереди. Сейчас как-то проще стало с пивом. Со свежим не сравнить, но ведь на вкус обращаешь внимание только первую кружку. А с рыбой вообще проблем нет

[Maledict]

Есть в городе товарищи которые варят живое пиво, но исключительно для своих и для себя.

Ты про темный и светлый эль ?

[keribas]

такс небольшой экскурс.
проблема в зготовлении настоящего пива была до 2010 года в следующем: ячмень(пшеницу) не могли "раскусить" дрожжевые бактерии пока ее не проростишь. это занимало много времени и соответсвенно денег. в 2010 году вывли штамм бактерий которые берут зерно не пророщенным, а в виде кашки прогнанной через мяорубку. вот она революция технологии. кстати буквально 2 недели назад практически незаметно в думе продавили изменения в "пивной стандарт" и теперь пиво по классической технологии приравнено к "пиву" сделанному из кашки.....

оболонь-вещь, но только на украине.
пиво заводов "большой пятерки" которое везде в магадане и продается делается из порошка уже давно и зерна там нет совсем...

в магадане был мини завод с НОВЕЙШИМ оборудованием, но в связи с кривыми рученками и отсутствием технолога выпускал Г. пиво "гладиатор"- нефильтр, непастр.
обидно. выхода нет

[Dusher]

Словом к разливному пиву, которое продают в Магадане. Попробывал пиво во всех точках разлива ("Жигулевское"-почему то оно мне с 90х годов нравиться, дед его пил), так вот везде вкус разный, бодяжат видно в разных подвалах, понравилось только у "Автошколы"... Но я бы с удовольствием попил тайского пива, название забыл, на этикетке нарисован слон, нигде в России его не видел, говорят, что Тайланд его не экспортирует, это пиво не с равним с германским, на мой вкус.

[KAMAZ]

В Питере на прошлой неделе зашли в бар. Заказали по кружечке. Я пробую.... "Это что за фигня? Это что за странный вкус у пива" на что мне ответ "Радик, оно просто свежее". Решил вообще более не пить кроме как по праздникам и полностью отказаться от пива как раз из-за его магаданского качества.
Когда только в Северном сиянии начали разливать, то, помнится, Туборг там был просто превосходный, свежий и пился легко и залпом. Сейчас - везде одна и та же гадость.

[ToxicBlade]

.......Туборг там был просто превосходный, свежий и пился легко и залпом. Сейчас - везде одна и та же гадость.

бизнес по магадански, тут все начинают красиво, а подразнив начинают тупо косить бабло...поэтому и тему разливного пива в городе считаю
уже мертвой

[motk]

На Камчатке пиво класное!

Думаете зачем туда едут наши трофисты?

[Goblin]

да... на Камче классное пиво... %) живое - непастеризованное.. %) в общем классное.. и легкое... %)

[dissector]

то что называется пивом, это не пиво , пиво живет 7 дней , потом умирает.-из чего вывод не может быть привозного пива.
а за надпись ПИВО на большинстве "посуды" ,я б сажал.

[Gagenn]

Попробуйте вот это:

[attachment=84499:DSC01648kil.jpg]

По заверению знакомых пивоманов (а их мнению я доверяю, ибо - сис.админы )) - один из немногих сортов на магаданском рынке, достойных внимания. Вроде как натуральное. Мэйд ин Армения. Мне тоже вкатило.

[qweqweqwe]

то что называется пивом, это не пиво , пиво живет 7 дней , потом умирает.-из чего вывод не может быть привозного пива.
а за надпись ПИВО на большинстве "посуды" ,я б сажал.

это вы про живое пиво говорите...

Сообщение отредактировал qweqweqwe - 7.3.2011, 20:39

[slava260]

то что называется пивом, это не пиво , пиво живет 7 дней , потом умирает.-из чего вывод не может быть привозного пива.
а за надпись ПИВО на большинстве "посуды" ,я б сажал.

Надо на этикетке честно писАть - "Жидкость со вкусом пива" или "Пивной раствор"

Сообщение отредактировал slava260 - 7.3.2011, 20:44

[dissector]

Надо на этикетке честно писАть - "Жидкость со вкусом пива" или "Пивной раствор"

jckbyfz vjxf/4,5%

[Ex_Prepod]

боюсь что у осликов, больше похоже на пиво, чем то, что у нас в магазинах
мужики, а может свое поставим? ячмень и пшеницу найти можно, пивные дрожжи взять в аптеке.... дело только за хмелем, имхо заказывать порошковый концентрат "теди бир" и "варить" из него домашнее пиво суть извращение, недостойное затраченных денег

Сообщение отредактировал Ex_Prepod - 7.3.2011, 21:17

[Mggkp]

На счет семи дней не знаю, но все живое непастеризованное бутылочное пиво, которое мне удалось найти в Сочи имеет срок хранения 30 суток. Ближайшее от Магадана живое непастеризованное пиво, которое можно привезти морем (в сборном контейнере) за приемлемое время и деньги, находиться во Владивостоке. Нужно только: 1) решить какое именно брать 2) найти человека который купит и привезет ящики на погрузку в транспортную компанию. Покупать пиво нужно максимально свежее за день-два до погрузки контейнера на судно. Все это можно выяснить и разузнать, если так сильно хочется живого пива)). Я тут для себя уже определился с поставщиком и теперь покупаю только Майкопское. На разные Балтики, Старые Мельники и прочую муру уже даже смотреть не могу)

P/S Ну и еще, прежде чем везти, подождать придется, пока на улице немного потеплеет, а то замерзнет напиток по дороге) А в термосе вроде бы, сборные грузы , к сожалению, не возят.

Сообщение отредактировал Mggkp - 8.3.2011, 0:58

[qweqweqwe]

есть чел который заморочится купит\отправит за не большую сумму (знакомый)

[Ex3me]

Недельку назад в СушиОки привезли свежую партию разливного Асахи, японского производства, между прочим... не реклама, просто для ценителей напитка, торопитесь, пока есть...

А вообще, ждите рекламу - скоро в городе откроется пивной ресторан с хорошим разливным пивом...

[Ex_Prepod]

вопрос в том как долго пиво в их ассортименте останется хорошим

[Ex3me]

Ex_Prepod, в Сушиоки, например, хорошее пиво хоть и не всегда бывает, но если уж есть, то качество стабильного уровня уже много лет... так что не надо сразу скепсиса... поживем - увидим...

[slava260]

Открыл для себя "Цинь-Тао". Вкус хороший, а главное пузыри в бутылке БОЛЬШИМИ КУБИКАМИ, как в детстве в 80х "Жигули" Магаданское пиво. Вот китайцы че творят! Даже пиво лучше нас делают! Молодцы!

Сообщение отредактировал slava260 - 15.6.2011, 13:54

[ЭЙВАН]

Открыл для себя "Цинь-Тао". Вкус хороший, а главное пузыри в бутылке БОЛЬШИМИ КУБИКАМИ, как в детстве в 80х "Жигули" Магаданское пиво. Вот китайцы че творят! Даже пиво лучше нас делают! Молодцы!

если-б оно ещё стоило бы по китайски (9-ть рублей если не ошибаюсь) то вообще бы цены бы ему не было

[Джам]

а меня друг хьюгарденсом угостил.. теперь тока о нем грежу))

[зеркало]

В апреле этого года в г.Харькове с товарищами купили Настоящее пиво, Внимание: 27литров - за 415 рублей, в пересчете с гривен. Пиво называется Иволжанин - живое, срок его хранения 15 дней, цена такая потому что наш общий знакомый работает торг агентом от пивзавода и мы купили по закупочной цене, это одно из лучших пив которое я когда либо пробовал, пивком увлекаюсь очень много лет и пробовал разное и очень дешевое и очень дорогое, а ваще Чехи, Немцы, рулят в пиве! В 2009г. в Хабаровске был на заводе Балтика на экскурсии, все пиво которое там варят это порошковое и они этот факт не как не скрывают!

[DarkSky]

а меня друг хьюгарденсом угостил.. теперь тока о нем грежу))

... а, тоже стал поклонником Wise beer (Белое пиво)

[shans2]

Да, плохо тут у нас всё с пивом. Крышу сносит дальше крепкого алкоголя. Что за регион такой....своего Пивзавода нет.... Травимся помоями всякими.

[Гидр]

А мне тёмный Гёссер понравился. И лишь бы Циньтао и тёмный Козёл не скурвились.

[Mad_Cat]

Мы с подругой тоже "пивные души". Стараемся постепенно пробовать все сорта, которые нам привозят и выставляют на витрины. Не так давно в нашем рейтинге лидировал "Жатецкий гусь", но сейчас - увы и ах, испоганился.. пьем "Циндао". Еще народ "Tuborg Cool Shot" похваливает. И Хайнекен в кегах (где продается, никто не видел?) А вообще лучше болгарской "Загорки" ничего не пробовала (в Болгарии, разумеется). Наивкуснейшее свежее пиво. Как-то привезли нам сюда экспортный вариант этой же "Загорки" - долго плевались.
З.Ы. А подруга - счастливица, да. В Чехию по лету ездила - говорит - вот там - ПИВО... так что оченно рада за тех, кто туда собирается. И богатейшей историей насладиться можно, и красивой архитектурой, и, конечно же, ПИВОМ.....

[ТимиЧ]

Mad_Cat, Пивная душа!!! Попробуйте Жигули в литровых банках!!!!! вот это на данный момент самое реальное пиво!!!!!!!!!!!!!!!! а цин дао испортился еще пару лет тому назад(((((((((((((((((

[Гидр]

У меня после Жигулей башка раскалывается.

[Димон и Анна]

Самое лучшее пиво, не из Магаданских сортов, но Российского производства, "ТВЕРСКОЕ", сделаное в г.Торжке. Обалденное разливное пиво!!!!

[Гидр]

Хорошая водка всё равно лучше.

[ТимиЧ]

Гидр, жигули в бутылках по вкусу обсалютно разные(((( В Ж/Б хорошее не каких Баяк на утро))))))))))))))))))))

[Kimi Raikkonen]

"Черниговское Белое" СУПЕР!!! Правда у нас оно бывает очень редко и тяжело найти

[зеркало]

Магазин Басанский, что на Набережной, там частенько бывает привозное пивко в стеклянных бутылках, из Беларусии и Украины, все же лучше чем Российское, а вообще на вкус и цвет... комуто и жигули в банках и балтика нравятся. 

[Johny]

Последний раз видел Цин Дао по 130 рублей за бутылку два года назад. Больше его сюда не возят. Приеду в Магадан - ящик куплю!

В Турции пьют исключительно Эфес. Как он меня задолбал! В баре - из кегов с привкусом моющего средства (от стакана?). В магазине -дорого, 2,5$ за поллитровую бутылку. Цена на алкоголь фиксирована - никакого "индирима". Ну вооще как то не айс, несмотря на жару и жажду.

В Ирке пива разливного навалом: делают в городе, везут из Братска, Красноярска, Нижнеудинска, Улан - Уде, Читы и т.д. На раене есть "пятак" (с магазином "Пятачок") - там три точки с разливным, не считая бутылочного. Глаза разбегаются напрочь.
До сих пор его все не перепробовал, стыдно признаться. Но предпочтения есть: весьма неплохое Братское "полутемное"; Жигулевское "Балтика" (но не Жигулевское Иркутское!), прокатывает горьковатое Тагульское (Нижнеудинск). Еще очень вкусный Эль, но подороже - 90 рублей за литр. Лидер по цене - Крущовица, 300 руб. за литр.

Иногда возьмешь пиво, например Котокель, и ума не двинешь: регион с самым большим запасом питьевой воды в мире, к тому же весьма вкусной воды, и такое г... сварили!? Как? Никому не советую.

З.Ы. Еще рекомендую попробовать, если будете у нас, квас Адмирал Колчак. Он в бочках желтых (кто такие помнит?) и в кегах в "разливных палатках" есть. Вот это вешь, я вам скажу! Особенно когда днем за +30 и мозги и асфальт плавиться начинают.

Сообщение отредактировал Johny - 16.6.2011, 16:03

[shans2]

Кстатив супермаркета Магадан есть отдел с пивом....но там цены

[Mad_Cat]

shans2, примерно такой же отдео есть и в "Олимпе"... И там тоже цены....

[Димон и Анна]

цены на разливное везде пипец. говорят что живое. ХЗ,ХЗ

[Alex_gunn]

цены на разливное везде пипец. говорят что живое. ХЗ,ХЗ

ага, вот так выпъешь такого живого пива, а потом его только водкой в себе убивать

[DarkSky]

Кстатив супермаркета Магадан есть отдел с пивом....но там цены

цены там нормальные... в Европе хорошее пиво стоит в районе 4 Евро = 160 р.+доставка+прибыль=250-300 руб.

[Димон и Анна]

цены там нормальные... в Европе хорошее пиво стоит в районе 4 Евро = 160 р.+доставка+прибыль=250-300 руб.

так там пиво, а российское-моча в основном! в питере пили ирландское, не помню название,230 р. за пинту. вот это пиво.

[DarkSky]

Пора уже давно привыкнуть, что хорошее дешевым не бывает...

[shans2]

так там пиво, а российское-моча в основном! в питере пили ирландское, не помню название,230 р. за пинту. вот это пиво.

Ну только все что в банках/бытылках принадлежит давно каким-нибудь транснациональным компаниям. Не удивлюсь, что рецепты его производства одинаковы для разных стран. Это я ктому, что пастеризованное и фильтрованное пиво не везде может быть отличным. Пил я такого мало: Будвайзер со Штатом (слабая именно моча), корейский Хайт (пиво как пиво). Разливное я в Питере пил и по 900 рублей/кружка. А так же пил живое пиво, сваренное в Ярославской губернии в несколько раз дешевле. Ничем не хуже дорого фирменного. На "материке" много маленьких именно пивоварен, отличное варят пиво всевозможных сортов. Даже не регионального/городского масштаба. Видел даже в гостиницах бары со своим пивом. Но такого тут нет, увы, потребляется всё по месту производства.